4 dl maissijauhoja. 1. Maissitaikina. Mittaa kulhoon puolet maidosta ja sekoita joukkoon jauhot. Kiehauta loppu maito ja voi kattilassa, vatkaa joukkoon jauhoseos ja hauduta minuutti, kunnes seos sakenee
- kaulimiseen lisää maissijauhoja. - Jaa levännyt taikina kahteen-neljään osaan ja kauli ohuiksi pohjiksi leivinpapereiden päälle maissijauhojen avulla
Minkä tahansa lihan saa mureutettua vatkaamalla kaksi valkuaista ja 2 rkl maissijauhoa sekaisin ja antamalla ohuiden lihapalojen mureutua seoksessa vähintään puolen tunnin ajan
(minulla tässä 3 dl maissijauhoa, 3 dl gluteenitonta jauhoseosta ja 1 dl tattaria). 3 dl maissijauhoa. Kuten varmasti olette havainneet, pataleipä pitää tiukasti kiinni suosiostaan, ja se onkin tämänkin blogin yksi katsotuinpia reseptejä
30g perunajauhoja/maissijauhoja. Taikina. 1. Leikkaa voi paloiksi ja laita se kulhoon. 2. Laita voin lisäksi vehnäjauhot ja suola kulhoon ja sekoita muruksi
