1 kg porsaan sisäfileetä. 1. Kastike. Kuullota sipulisilppu pehmeäksi voissa kasarissa. Kaada joukkoon lihaliemi ja viini ja keitä kokoon, niin että 2/3 on jäljellä
Luksusillallinen, pihvinpaistovinkit ja maailmanparas kastike). Pitää pitää silmät auki härän ribsien varalta, ja ne possun ribsitkin voisivat päästä toiseen testiin
Vaikka hampaan kippura juuri pisti hanttiin ihan kunnolla, maailmanparas hammaslääkäri pilkkoi hampaan suussani ja kiskoi palat pois nopeammin kuin ehdin miettiä mitä kaikkea en voisi syödä viikonloppuna
800 g porsaan sisäfileetä. 1. Kuori ja raasta inkivääri sekä valkosipulinkynsi hunajakuorrutusta varten. Sekoita hunajaan inkivääri ja valkosipuli sekä kajenne