En ollut tähän asti koskaan vielä kokeillut maa-artisokkaa,jota täällä saa tosi hyvin kaupoista. Kuori maa-artisokat ja laita ne kuorinnan ajaksi kylmään veteen
Areenalle pääsi hyvä ystäväni MaaArtisokka, jota olen muhitellut jääkaapissa jo jonkin aikaa. Suunnitelmissa oli tehdä tällä kertaa maa-artisokasta jotain muuta kuin iänikuista keittoa, mutta kuinka kävi
Maa - artisokka - peruna. Nyt sattuikin vielä oikein sopivasti, kun juuri julkaistuissa uutukaisissa suomalaisissa ravitsemussuosituksissa kehotetaan nimenomaan syömään enenmmän juureksia ja vihanneksia
Onnellisuuspuuska valtaa syömmen joka kerta kun kone laskeutuu saapasmaan kamaralle. Ghetton ravintoloissa saa periroomalaista ruokaa, hyviä pastoja ja risottoja, liharuokia, mereneläviä ja kalaa, kevätaikaan artisokkaa monella tapaa, sisälmyksiä, aivoja ja muita herkkuja
