Mäti alkupalat reseptejä

Muikunmätiä ja itämaisia makuja herkutteluhetkiin

Muikunmätiä ja itämaisia makuja herkutteluhetkiin

Tässä reseptissä mäti saa vierelleen mielenkiintoiset kumppanit. Muikunmätiä ja korianteri-lime smetanaa (4-6 henkilölle). 200 g muikun- tai siianmätiä.   200 g muikun- tai siianmätiä
Helinä-keijun joulukalenteri: Savulohimousse

Helinä-keijun joulukalenteri: Savulohimousse

Mäti sopisi vielä tähän, mutta nyt sitä ei ollut saatavilla. Teen jouluksi paljon erilaisia ruokia. Tämä on yksi joulun herkuista, jota ilman en halua olla
Blinipannari

Blinipannari

Rakastan blinejä, mätiä ja muita blinin täytteitä. Ravut tai lohi, mäti, sipulit ja tilliä. * 100g mätiä. 100g mätiä

Gratinoitua taskurapua

Koverra kuoresta ravunliha ja mahdollinen mäti ja huuhtele selkäpanssarit hyvin. Lisää inkivääriraaste, tomaattipyree, ravunliha ja mäti ja kuumenna

Avokadoa ja scampeja

Asettele scampit ja mäti lautasille. 100 g muikunmätiä. 1. Sekoita munankeltuainen, punaviinietikka, sipuli, sinappi ja rakuuna kastikkeeksi

Blini-ilta

Loppujen lopuksi maku oli oikein mainio täytteiden (smetana, mäti, punasipuli, sienisalaatti, kylmäsavulohi, suolakurkku) kera
Kesäillan menu

Kesäillan menu

Alkupaloiksi söimme Liedellä-ruokalehden katkarapuvartaita (tosin ilman varrasta tällä kertaa) kanadalaiseen tapaan ja savustettuja perunoita mäti-smetanakastikkeella

VIKING GABRIELLAN RUOKATAIVAS

Rauhallinen miljöö, rapsakat laivalla leivotut leivät ja mätiä aamupalaksi. Kalat, mäti ja katkaravut aina maistuvat, enkä tainnut juuri päästä alkupaloja pidemmälle
Muikunmätiä juhlahetkiin

Muikunmätiä juhlahetkiin

Tässä reseptissä perinteinen mätilisuke smetana maustetaan limenkuorella. (suolaa, jos mäti ei ole valmiiksi suolattu)

Tallinnan ravintolat

paahdettu avokado sekä lentokalan mäti. Pullin alkupalat olivat minulle hieman huonot, enkä meinannut löytää mieleistä tilattavaa
Pientä suolaista

Pientä suolaista

Mätiherkku. Jos mäti on jäistä, sulata ja valuta se. 150 g mätiä. 150 g mätiä. Pakko jakaa teille ihan mielettömän herkullinen pikkusuolaisen ohje
Cocktail -palat

Cocktail -palat

mätiä (koristeluun). alkupalat oli helppo valmistaa etukäteen, ja ne maistuivat erittäin hyvin. että lohipala tulee ensin, päälle mäti, sitten sitruunasiivu ja lopuksi