Lohkoperunat ovat sellainen kolmen H. uunissa valmistaen. Rapeat lohkoperunat. Rapeat lohkoperunat muuten maistuvat ihan sellaisenaan lämpimänä leffaeväänä vaikkapa mietoon chili-jogurttikastikeeseen dippailtuna
Kypsennä lohkoperunoita 200-asteisessa uunissa, kunnes vesi on haihtunut. 1. Kuori ja lohko perunat. Levitä lohkot reunalliseen uunivuokaan yhdeksi kerrokseksi