Lohipastrami fenkoli reseptejä

Lohipastrami ja tillimajoneesi

Lohipastrami ja tillimajoneesi

Tarjoa lohipastrami ja tillimajoneesi alkupalana jääfenkolin ja saaristolaisleipämurun kanssa. Murskaa mustapippuri ja fenkolinsiemenet
Lohipastrami

Lohipastrami

Pääsin siis testaamaan pitkään to do -listalla ollutta lohipastramia. Kerrankin kaupasta sai tuoretta lohta, vieläpä suomalaista ja halvalla
Lohipastrami ja avokadokreemi

Lohipastrami ja avokadokreemi

Asettele jokaiseen annokseen kolme lohipastramisiivua, pursota avokadokreemiä ja lisää marinoitu fenkoli

Lohipastrami salaatti

Nostele päälle kurkkuviipaleet, marinoidut punasipulit sekä fenkolisuikaleet ja koristele salaatti kauttaaltaan lohipastramilla
Tigerräkor , tiger prawns, tiikerikatkarapuja

Tigerräkor , tiger prawns, tiikerikatkarapuja

Jotkut alkupalat kuten lohipastramin voi tehdä jo edellisenä iltana koska sen pitää maustua. Pernod ´lla liekitettyjä tiikerikatkarapuja ja marinoitua tomaatti- ja fenkolihilloa
KAHDENKOKIN MENUT

KAHDENKOKIN MENUT

lohipastramia ja saaristolaisleipää. fenkoli, juuriselleri, maa-artisokka ja erikoiset eksoottiset hedelmät