Lohi foliossa uunissa reseptejä

Lohi "escabeche"

Lohi "escabeche"

Lyhyempikin paistoaika riittää jos haluaa jättää kalan sisältä punertavaksi, mutta itse tykkään täysin kypsästä lohesta ja siksi annoin olla uunissa kauemmin

Lohi

Mausta lohifilee suolalla ja pippurilla. Peitä foliolla ja kypsennä 175-asteisessa uunissa n. 1 iso lohifilee

Lohi tillikermassa

Paista kypsäksi uunissa. Mausta lohi suolalla, pippurilla ja paprikajauheella. 5 lohikyljystä. 1. Kuumenna uuni 200 asteeseen
Savulohisalaatti

Savulohisalaatti

Kohtalaisen ruokaisa ja täyttävä savulohisalaatti. Lisää myös lohi. 800 g kalakukko lämpiää 160 asteen uunissa noin tunnin folion sisällä. 800 g kalakukko lämpiää 160 asteen uunissa noin tunnin folion sisällä
Ruokaisa lohisalaatti

Ruokaisa lohisalaatti

Ruokaisa savulohisalaatti on täyttävä ja maistuu varmasti kaikille. SE OIKEASTI HYVÄ LOHISALAATTI. Pilko lohi
Uuniperunat kylmäsavulohi-katkaraputäytteellä

Uuniperunat kylmäsavulohi-katkaraputäytteellä

Hienonna lohi ja katkaravut. Kypsennä perunoita 225 asteisessa uunissa noin tunti, kunnes ne ovat kypsiä. 1 pkt (150 g) kylmäsavulohi viipaleita. 1 pkt (150 g) kylmäsavulohi viipaleita
Lempeää lohta

Lempeää lohta

Srirachalohi kolmelle. Päivällisenä meillä oli tänään lempeästi foliossa kypsennettyä lohta kasvisten kanssa
Kylmäsavulohi-katkarapupiirakka

Kylmäsavulohi-katkarapupiirakka

Tässä nopeasti valmistuvassa suolaisessa piirakassa maistuu lohi, katkarapu ja cheddarjuusto. KYLMÄSAVULOHI-KATKARAPUPIIRAKKA
Savulohikeitto

Savulohikeitto

Savulohikeitto ja satokausi on hyödynnetty. Tähän savulohikeittoon kelpaa hienosti ne pienet mukulat. Pilko lohi sekaan
Aurajuusto-kermaperunat

Aurajuusto-kermaperunat

Grillatun pihvin lisukkeena auraperunat ovat miun mielestäni ehkä parhaita ja miksei kylkeen sopisi myös lohi
Lohitäytteiset uuniperunat

Lohitäytteiset uuniperunat

Lusikoi viimeisenä lohi pieninä lohkoina sekaan ja sekoita varovasti. Lohitäytteinen uuniperuna valmiina syötäväksi
Sitruuna-rosmariinilohi

Sitruuna-rosmariinilohi

Jos uunissa on grillivastus, käytä sitä. Aseta lohi folion päälle ja suolaa ja pippuroi lohi. Peitä lohipala voinokareilla ja kaada ympärille valkoviini ja soijakastike

Lohipatee

Puhdista lohi nahasta ja ruodoista, paloittele pienemmiksi paloiksi ja sekoita tahnaksi monitoimikoneessa tai jauha lihamyllyssä
Parsa-lohilasagne

Parsa-lohilasagne

tuorepastaa kananmunasta uunissa -reseptistä. Keväisen ihana makupari parsa ja lohi yhdessä juustoisen kastikkeen kanssa muodostavat täyteläisen lasagnen
Lohta, maistuvia lisukkeita sekä sipulijugurttia

Lohta, maistuvia lisukkeita sekä sipulijugurttia

Mausta lohi suolalla ja pipprilla ja laita kypsymään kuumaan uuniin 30min. (Lohi oli paistamisen jälkeen 56C. Laita vuoka uuniin, kun kala on ollut 15min uunissa ja anna kypsyä 30min