Lisäke lampaalle reseptejä

Helppo kastike lampaalle

Helppo kastike lampaalle

Tarjoa helppo kastike fariinikaritsan kanssa. Lisäkkeeksi sopii helppo artisokka-perunapaistos. Käytä siihen valmiita, pakastettuja valkosipuliperunoita ja korvaa kerma valmiilla Vian maa-artisokkakeitolla
Erinlaisia maustevoi -yhdistelmiä

Erinlaisia maustevoi -yhdistelmiä

Minttu -voi (Erityisesti lampaalle). Minttu -voi (Erityisesti lampaalle). Huolella maustettua voi-nappia voidaan pitää herkkullisen grilliaterian kruununa
Pannulla pyöräytetty ruusukaalilisäke

Pannulla pyöräytetty ruusukaalilisäke

Ruusukaalit sopivat pääsiäisen aikaan hyvin sillä ne toimivat erityisen hyvin vahvemman makuisten lihojen kanssa - oiva pari lampaalle siis

THA SOU STRÓSO TO TRAPÉZI, makumuistoja Kreetalta

Jos Kreeta on kokemustesi tai unelmiesi mukaan turistirysä, jossa on hyviä biletyspaikkoja ja pubeja, joista saa rannalla löhöilyn ja shoppailun välissä ihan ok kreikkalaista salaattia – älä vaivaudu lukemaan pidemmälle
Butternut kurpitsa ja maitokala

Butternut kurpitsa ja maitokala

onneksi villasukka maistuu lampaalle. Keittiönörtin kohokohtia on syksy ja sesongin herkkujen metsästys

Savulohta ja belugalinssejä

Sopivat juomat lampaalle, pashalle ja mämmille 4 annosta. Meillä on pieni pönttömallinen sähkösavustin ahkerassa käytössä, etenkin kesäaikaan
Karitsanpotkaa ja punkkua

Karitsanpotkaa ja punkkua

Keittiönörtti valmistuu pääsiäiseen vaeltelemalla kaupungilla eli käynti Alkossa ja hallissa, tai ihan vaan stokkalla mutta onhan K-supermarketissakin hyviä tarjouksia
Ruokavuosi 2015

Ruokavuosi 2015

Näin loppu vuodesta on mielenkiintoista selailla taaksepäin ruokavuotta 2015. Postauksia on lähes 80 ja vuotta on vielä jäljellä
Tajunnanräjäyttävä lammasvindaloo

Tajunnanräjäyttävä lammasvindaloo

 . Lampaan niskaa, perunoita ja lisäkkeena kylmä jogurtti-limeraita. Blogeissa kiertävät ruokahaasteet tulivat marraskuun pataruokahaasteen myötä tutuksi minullekin
TÄYDELLISTÄ LIHAA

TÄYDELLISTÄ LIHAA

Lisäkeeksi sopii esimerkiksi pinaatti ja kukkakaaliJos käyt Firenzessä, älä jätä Da Mariota väliin. Viikonloppu lähestyy ja jos aurinko paistaa aikaa viettäisi mieluummin ulkona kuin keittiössä
Grilli esille

Grilli esille

Eilen päätin raahata grillin esiin varaston kätköistä, alkaa se olla jo korkea aikakin. Sattuipa vielä eilen olemaan vanhempieni 21
Kaali-smetanavuoka

Kaali-smetanavuoka

lampaalle, bratvurstille. Tuhti ja maukas kaalivuoka. Sain maistaa vastaavaa lounaspaikassa ja isossa keittiössä haudutettuna tämä olikin tosi hyvää, joten keittäjäähän oli pakko haastatella reseptistä