Letut psyllium mantelijauho reseptejä

Talven letut

Talven letut

Nämä letut ovat lehmämaidottomia, gluteenittomia sekä sokerittomia. 0,5dl mantelijauhoja. 1,5rkl psylliumia
Karppia viikonloppua!

Karppia viikonloppua!

Rahkaletut. Paista letut miedolla lämmöllä molemmin puolin. Tarjoa letut kermavaahdon ja pakastemarjojen kanssa
Kesäiset chia-letut

Kesäiset chia-letut

Sekoita sitten keskenään kananmunat, mantelijauho, leivinjauhe ja psyllium. Letut tein perinteisellä valurautapannulla puilla lämmitettävässä ulkohellassa, oikeaa kesätunnelmaa

Palauttava välipala

MAKEAT LETUT. Lisää joukkoon jauhot ja psyllium sekä anna taikinan tiivistyä hetken aikaa. Paista letut miedolla lämmöllä kookosöljyssä kevyesti molemmin puolin kunnes pinta on kauniin kullanruskea
Viljattomat letut vol 1

Viljattomat letut vol 1

Nämä letut maistuvat miedosti kookokselle ja ovat todella hyviä sellasenaankin. Viljattomat letut, 4 isoa. 1tl psylliumia. 12 rkl mantelijauhoa. Viljattomat letut, 4 isoa

Cannelonit karpin tyyliin

( Myös mantelijauhoilla tehtävät rahkaletut soveltuvat ruokaan. Letut kannattaa täyttää uunivuoan päällä, koska mahdollisesti vaikea nostaa täytteet sisällä vuokaan

Punajuuriletut

Itse olen monesti lisännyt myös vehnänalkioita tai vehnäleseitä, mutta nekin voinee korvata psylliumilla/fiber huskilla