Vähän epävakaisesti on tänä kesänä suosinut, mutta sen verran ehti aurinko viime lauantaina pilvien välistä pilkistää, että saimme järkättyä perheen kesken jo perinteeksi muodostuneet lettukestit
Tein kaksi erilaista vohvelitaikinaa, toisen maitoon ja toisen vichyyn. Testit jatkuivat kuitenkin nyt vielä lettujauhoseoksen parissa, aiemmin tein tästä jauhosta pannaria
Vichy tuo rapsakkuutta, munat kuohkeutta ja kerma on syntisen hyvää ja rasvaista. Tänään Iskmossa järjestettiin kyläkirppistapahtuma, johon osallistui noin 26 taloa pitkin Iskmon päätietä tarjoten erilaisia tavaroitaan myyntiin
sekoita ja lisää kananmunat, öljy ja vichy. 1 dl vichyä. 2 kananmunaa 1 dl vichyä. Grillaaminen ei voisi olla enää mukavampaa ja helpompaa, kun käytössä on Poppamiehen laadukkaat tuotteet
Muurinpohjalettutaikina nousee aivan uudelle tasolle kun lisäät siihen pähkinäjauhetta. Sekoita kaikki ainekset paitsi vichy keskenään ja sekoita jauhot paakuttomiksi
Santa Marian Habanero & Tequila salsa ja siitä sain kimmokkeen tehdä täytettyjä tortillalettuja. --------------------------------------------------------------------------------Ruokajuomaksi tälle setille suosittelen ihan vichyä tai olutta / kuivaa siideriä
Itse crépes ei ollut kovinkaan maukas, joten päätin itse tehdä muurikkalettuja samalla täytteellä. Lisää lopuksi ruokaöljy ja Vichyä niin, että taikina on todella löysää