Grillissä, pannulla, erilaisten marinadien kanssa nam, suosittelen. Kyse on naudan lankkupihvistä. Viikonlopun hulinat ja pikkujoulut ovat takana päin ja nyt on taas hyvä hypätä työsaappaisiin
Flank steak, eli "lankkupihvi" saadaan naudan kuve-lihasta. Marinadi. Kippaa kaikki marinadi ainekset sopivaan kippoon ja aja sauvasekoittimella tasaiseksi tahnaksi