Lampaan ulkofile pannulla reseptejä

Lampaan ulkofilettä ja paahdettua kurpitsaa sekä mozzarellasalaatti

Kuumenna voi pannulla tiriseväksi. valitsin lampaanulkofilettä. Lampaanulkofilee . Lampaanulkofilee. 500 g (3 kpl) lampaanulkofilettä

Kotona kokataan ja leivotaan

Lampaan ulkofilettä ja herkkusienikastiketta

Nyt tarjolla olisi lampaanulkofilettä, jonka paistoin sellaisenaan ilman marinointia, pannulla. Ruskista fileet pannulla molemmilta puolilta

Soppasirkus

Täytetty karitsan ulkofilee ja parsaa pannulla

Karitsan ulkofileen sijaan voi käyttää lampaan tai naudan ulkofilettä. Karitsan ulkofilee on täytetty kylmäsavukinkulla ja vuohenjuustolla

Hiidenuhman keittiössä

Tavoitteena täydellinen pihvi!

Lampaanulkofile-pihvi paistumassa. Artikkelit · kuinka paistaa pihvi · lihan marinointi · pihvin valmistus · sisäfileen paistaminen · sisäfileen valmistus · tavoitteena täydellinen pihvi · täydellinen pihvi · ulkofileen paistaminen · vetäytyminen

Keittiöapulainen

LAMMAS↔KARITSA

Karitsan liha on alle vuoden iäissä teurastetun lampaan poikasen lihaa. Karee = kruunukyljys = kyljysrivi, ulkofilee, jossa on pitkät puhdistetut kylkiluut kiinni, karee kypsennetään kokonaisena ja leikataan luiden välistä annospaloiksi

KOTIKOKISTA AMMATTILAISEKSI

Gambialainen lammaspata - tämähän sulaa suuhun

Mulla oli vuosia "lammaskammo", kun joskus vuosia sitten pilasin lampaanpaistin totaalisesti tehden siitä aivan kammottavan makuista pöperöä, sitä kuuluisaa hikistä villasukkaa

Kanapeet

Kutsu Intian maut ja tuoksut kotiisi – intialainen lammaskorma

Kuullota sipuli-inkiväärisekoitus pannulla ja lisää asteittain liha joukkoon. 1 kg lampaan paistia tai ulkofilettä. Kuivaa tässä välissä huoneenlämpöinen lampaanliha talouspaperilla kuivaksi ja leikkaa se pieniksi 1-2 cm paloiksi. 1 kg lampaan paistia tai ulkofilettä

Penan loki

2016 VIISUFINAALI RUOKINA

(lampaan)jauhelihaa. g naudan (tai porsaan) ulkofileetä kuutioituna. Paista perunaohukaiset lettupannulla

Tuulikummun keittiössä

Marinoidut lampaanfileet

Ruskista lihat voi-öljyseoksessa pannulla käännellen. Marinoi lampaanfileitä jääkaapissa vuorokausi välillä käännellen

Maku.fi

36. Karitsanfileepasta ja grillattu sydänsalaatti

Ja kun liha tuntui olevan kokonaan sulanut, paistoimme niitä kuumalla pannulla öljyssä muutaman minuutin, niin, että ne saivat kauniin pintavärin

sasun safkaa

Yrttimarinoitua lampaanfileetä

Mausta liha, paista fileet voissa pannulla niin että ne ovat vaaleanpunaisia sisältä. 1 kg lampaanulkofileetä

Mtv3.fi

Rosmariini-portviinilammas

Alkuperäisen reseptin lampaan pihvejä ei Herkun lihatiskissä ollut, ja ostin niiden sijaan myyjän suosittelemia ulkofileitä

Paikka maailmassa

Punkkua ja pihviä – Nyt on kesä, koska minä sanon niin!

Viinikartan pojat ovat testanneet viinin pääsiäisaterialla, ja suosittelevat sitä lampaan ja muiden raskaampien lihojen pariksi

Savusuolaa

Hirven sisäfileetä ja liemen keittelyä

Usein villan maku myös sekoitetaan lampaan lihaan, johon se tavallaan kuuluu. Vaikka käytän ohjeessa hirven sisäfileetä, tässä voisi olla myös hirven ulkofileetä tai miksei hirven paistiakin

AITOA ARKIRUOKAA

Pitkäperjantai pääsiäiskaupungissa

Hauduta pannulla, kunnes viini hieman sakenee. Sipuli hienonnetaan ja kuullotetaan pehmeäksi paistinpannulla öljyssä

Happylobster

Karitsanfilepasta – pastataivas osa 3

Lorauta lampaan fileille oliiviöljyä, lisää joukkoon pilkottua valkosipulia sekä muutama oksa timjamia

Parempaa kuin ihan huonoo

Yrttikuorrutettu lampaanfilee

Vahteran reseptissä lampaanfileet ruskistetaan kevyesti pannulla ja sen jälkeen käytetään uunissa viiden minuutin ajan

Soppasirkus

Pääsiäisen täytetyt lampaanfileet ja kahvikastike

Leikkaa karitsan ulkofileet pitkittäin halki, niin että jäävät toisesta reunasta kiinni. Paista varovasti pannulla ja laita uuniin

Huvilaelämää ja mökkiruokaa