N. ä. i. n. p. s. e. a. l. k. u. o. t. m. h. v. K. j. r. b. ,. ". V. d. y. H. 1. c. 2. ö. w. ½. D. -. P. (. f. ). L. S. A. O. g. R. 0. °. C. 5. 6. d l. k g
Pääsiäisen aikaan kuuluu syödä jotain lammasta. Ensi vuonna taitaa olla kareen tai paistin vuoro. Olemme joskus syöneet villakintaan makuista kuivaa lammasta ja sen jälkeen olleet monia vuosia kyseistä lihaa syömättä kun ajattelimme että se vain on niin kamalaa
Marokkolainen lammas Määrä. Mehevä lampaankaree on tasaisesti vaaleanpunaista. Kareen täydellisiä kumppaneita ovat ilmava bearnaise-vaahtokastike, höyrytetty parsakaali, pinjansiemenet ja juuresmuusi
Jos lähestyvä pääsiäinen on saanut sinutkin hikoilemaan internetin ääressä etsiessäsi lammasreseptiä tämän vuoden pääsiäispöytään, voit huokaista helpotuksesta
Lammas on voimakkaan makuista lihaa ja sille kannattaa valita jääräpäisen tuhti juoma. Olipa lampaasta valittu koipi, kylki tai kare, kaikkien kanssa maistuu tuhti punaviini
Juhannuspäivänä vieras vaihtui toiseen ja lammas broileriin. Kokonaisen kareen olin leikellyt kyljyksiksi ja osan siitä jo aikaisemmin grillannut ja kuorruttanut pankokuorrutteella, ohjeen siihen löydät täältä, klik
Usea ystäväni on tunnustanut, ettei pidä lammasruoista ja olen edelleen vuosien "lammasruokarakkauden" jälkeen tullut siihen tulokseen, että lammas itsessään on taivaallista, kun se on a
