Sen makuna ovat Lapin lakka ja seljankukka ja makuahan siitä todellakin löytyy. Gorgozola juustokakku valmistuu nopeasti ja koristeluun voikin sitten panostaa niin paljon kuin tykkää
Väriä päälle antamaan ja makupariksi kinuskille, muutama lakka. Olemme mieheni kanssa ensi viikonloppuna Berliinissä, siksipä tein tänään, äitini tullessa käymään leivoksia kahvipöytään
Juhannukseksi tein lady hilla juustokakun, kun sain Lauralta vihiä sen herkullisuudesta ja koska lakka on mun all time favourite niin pakko oli heti kokeilla
Tämän johdosta päätin tehdä Lakka-juustokakun, vaikkei juustokakut niin miehisiä kakkuja olekaan. Hienomman kakusta olisi saanut, jos täytteen lakka päällisen olisi myös hyydyttänyt
uunissa paistettava juustokakku, jonka makuparina on kirpsakka lakka ja makea valkosuklaa. Meille ostettiin jo pari litraa lakkaa pakkaseen, mutta säästelen niitä vielä talven varalle
Tätä lakkajuustokakkua koristaa valkosuklaa-suomileijona ja vaikka se ei kuvassa siltä näytäkkään, se kimaltelee kultaisena kultapölyn (tai mikä lie ikinä onkaan
