Kaaliruokia ja laatikkoruokia kategorioista löytyy muunlaisia kaalilaatikko-ohjeita. Syksyllä ollessamme sisareni luona visiitillä Kuopiossa, laittoi hän pekonista kaalilaatikkoa ruoaksi kokeillen ohjetta missä riisit laitetaan keittämättä sekaan
1 1/2 dl ohraa, riisikin käy mutta suosin itse ohraa. Tämä legendaarinen perinneruoka, työväenherkku on mitä parhain ruoka, joka on vielä kaiken lisäksi taivaallisen hyvää