Lämpimätvoileivät ovat mainiota pikaruokaa, johon turvaudun itsekin toisinaan arkisin. Klassisten tomaattipäällysteisten bruschettaleipien lisäksi herkuttelen mielelläni ajoittain myös sienibruschettoilla, joita on näppärä tuunata vielä hieman vaikka vuohenjuustolla
Savustetun lohen jämistä syntyy hyvä salaatti, jääkaappiin unohtuneesta makkarapaketista loihditaan herkullinen makkarakastike ja pian vanhentuvasta kinkkuleikkeleestä sekä juustonkäntyistä saa nopeasti lämpimätvoileivät
Käsi ylös, kenen muun lapsuusmuistoihin kuuluu lämpimätvoileivät. vuohenjuustoa. Voitele paahtoleivät paholaisenhillolla ja leikkaa päälle siivut vuohenjuustoa
Tuhdit lämpimätvoileivät. ranskankermaa, fetaa, mozzarellaa tai vuohenjuustoa. Tuoreista tomaateista paahdettu tomaattikeitto lämmittää syyssateiden aikaan ja tuo iloista auringon säteilyä keittiöön kauniilla värillään
