Tavallisessa salaatissa avomaakurkkua käytettäessä ne kannattaa kuoria sillä kuori on paksu, mutta kurkkusalaattia ja suolakurkkua valmistettaessa ei sillä ole väliä
Kurkkusalaatti. Minulla on kolme hurmaavaa ystävää. Yhdessä muodostamme Tädit. Keskinäisissä tapaamisissaan Tädit arvostavat kuohuviiniä sekä hyvää ruokaa ja harjoittavat näiden voimin tapahtuvaa maailmanparannusta
Jokapäiväiset kasviksemme - kurkuista tehtiin usein kurkkusalaattia suolan, sokerin ja etikan kera. Kasvimaan kitkeminen ei ollut lapsena mielipuuhaamme
Laita kurkkusalaattikin lautaselle. Minulla on blogissa useampi kyyhkyresepti, joka alkaa sillä, että "pakastimesta löytyi viime vuotisia kyyhkyjä, jotka käytän nyt ennen kuin uusi kausi alkaa
Käytä kurkkusalaattia aterian lisukkeena, kalan kanssa, pitaleipien tai hampurilaisten täytteeksi. Kastikkeen pohjana käytetään turkkilaista jogurttia joten energiamäärä ei päätä huimaa, vain noin 50kcal/100g (teollinen valmis tuorekurkkusalaatti 280kcal/100g)
Itse tehty kurkkusalaatti on tosi hyvää, varsinkin sinappinen versio. Hämmästyttävän tutun makuinen kurkkumajoneesi syntyy, kun sinappikurkkusalaattia sekoittaa itse tehtyyn majoneesiin
Lämmin kurkkusalaatti. Valmista kurkkusalaatti. VIIKON RUOKAHERKKU Tämä resepti pitää heti jakaa. Kun tuumailette viikonlopun syömisiä, se on täysosuma lautaselle juuri tähän vuodenaikaan