Kunnon hampurilaispihvi reseptejä

Täydellinen hampurilaispihvi

Täydellinen hampurilaispihvi

Hampparin valmistuksessa kaikki lähtee kunnon pihvistä. Jos pitäisi nimetä yksi ruoka mitä voisin syödä loppuelämän niin itsetehty hampurilainen olisi vahva ehdokas voittajaksi
Hampurilaispihvejä ja vohveleita

Hampurilaispihvejä ja vohveleita

Tein taikinaa oikein kunnon satsin ja saadaan vielä iltapalaksi vohveleita saunan jälkeen. Hyvin meni kaupaksi taas kerran, kun aamulla oli kaksi hampurilaispihviä enään jääkaapissa
Grillatut herkkuhampurilaiset

Grillatut herkkuhampurilaiset

Hampurilainen valmistettuna kunnon raaka-aineista ja huolella ei välttämättä ole niin epäterveellistä kuin väitetään, hieman täysjyvää sämpylään niin johan se parani entisestään
Lehtikaali-hernepihvit

Lehtikaali-hernepihvit

Ja pitää kyllä sanoa, että nämä toimi ihan älyttömän hyvin myös hampurilaispihvinä. Raikkaan vihreät lehtikaalipihvit saavat ruokaisuutta hernerouheesta
Tuhdit Mustapapu-Burgerit (Gf, V)

Tuhdit Mustapapu-Burgerit (Gf, V)

En lämpene pikaruokapaikkojen tarjoiluun, mutta kunnon kotitekoiset hampurilaiset ovat kyllä ihan joka kerta sen arvoisia

Mitä Teneriffalla kannattaa syödä

hampurilaispihvit maustetaan usein jotenkin oudosti. Aikani Teneriffalla on nyt ohi. Syksyllä 2013 alkanut työsuhteeni Kanarian astrofysiikan instituutissa päättyi vuoden lopussa, ja tällä hetkellä ei ole seuraavaa työpaikkaa tiedossa
Paras seitanburger ja härkäpapusämpylät

Paras seitanburger ja härkäpapusämpylät

Kun hamppariannokselta vaatii vähän enemmän, nämä seitanpihvit ovat silloin juuri oikea valinta. Sämpylänkin ravintoarvot pomppaavat pilviin härkäpapujauhojen ansiosta, puhumattakaan nauriista tehdyistä ranskiksista
Pitkän perjantain burgerit

Pitkän perjantain burgerit

6 hampurilaispihviä. Kutsuimme ÄAMI-porukan kylään pitkäksi perjantaiksi, mutta tällä kertaa vähän erilaisella konseptilla
Pieni nokilohi vaan…

Pieni nokilohi vaan…

Muurikalla savuaa. Kevään Glorian Ruoka & Viini -lehdessä oli juttu Piia Pasasesta, tuttu Ylen uutisista
Burgers, mini brgs ohitellen

Burgers, mini brgs ohitellen

Hampurilaispihvi saa olla sisältä hieman raaka. Kaunista ruokaa oluen kaverina. Hampurilaiset onnistuu nopeasti illan istujaisiin