Kuha ruokaohjeet reseptejä

Paahdettu kuha ja valkoviinisahramikastike

Paista kuhafilee voissa nahkapuoli alaspäin juuri ja juuri kypsäksi. 700 g kuhafileitä. Nosta kala lautaselle ja tarjoa kuuman valkoviinisahramikastikkeen, kauden kasvisten ja ruohosipuliperunasoseen kera

Ruoka.fi

Paistettu kuha ja ohralisäke

Leikkaa kuhafileet ruodottomiksi tekemällä ruotojonon kummallekin puolelle viilto ja leikkaa ruotojono irti

Ruoka.fi

Höyrytetty kuha ja parsakastike

Höyrytetty kuha tarjoillaan keitettyjen uusien perunoiden ja parsakastikkeen kanssa. Leikkaa kuhafileet ruodottomiksi tekemällä ruotojonon kummallekin puolelle viilto ja leikkaa ruotojono irti

Ruoka.fi

Marsalkan kuha

Nosta kuhafileet pannulle ja paista kullanruskeiksi. Nosta kuhafilee lämmitetylle lautaselle, kaada sivuun sienikastiketta, asettele herneet ympärille ja laita lopuksi kalafileen päälle lusikallinen piparjuurta

Ruoka.fi

Hiillostettu kuha

Hiillostettu kuha tarjotaan sinisimpukka-perunakeiton kanssa. nahallista kuhafilettä. Poimi tästä Masterchef Kira Åkerströmin herkullinen resepti

Ruoka.fi

Graavikuhaa

Poista kuhafileestä nahka. Ripottele puolet suolasta vuoan pohjalle, aseta kuhafilee suolapedin päälle ja ripottele loput suolat fileen päälle

Ruoka.fi

Mannerheimin kuhaa

Leivitä kuhafileet korppujauhoilla ja paista fileet kullanruskeiksi öljyssä. Tee Mannerheimin kuha-annosAnnostele sienikastike ja kasvisuikaleet lautasille kalan pediksi

Ruoka.fi

Paistettua kuhaa ja kesäkurpitsaa

Paistettu kuha mehevöitetään kuorruttamalla kala kesäkurpitsaraasteella. Leikkaa kuhafileet ruodottomiksi, raasta kesäkurpitsa, kuori ja pilko sipuli ja purista sitruunasta mehu

Ruoka.fi

Grillattua kuhaa

Grillattu kuha kaipaa mausteekseen vain suolaa, pippuria ja oliiviöljyä. Sivele kuhafileet kunnolla öljyssä

Ruoka.fi

Täytetty kala valmistuu grillissä

suuri siika tai kuha. Kokonainen täytetty kala kannattaa grillata halstarissa, jonka avulla se on helppo kääntää

Ruoka.fi

Kuhaa mätikastikkeessa ravunpyrstöjen ja parsan kanssa

Paistettu kuha tarjoillaan tuoreen parsan, ravunpyrstöjen ja kirjolohen mädistä tehdyn kastikkeen kanssa

Ruoka.fi

Kuhakeitto Koillis-Thaimaasta

Lisää annospaloiksi leikattu kuha. 450 g kuhafileetä. 1. Leikkaa sitruunaruoho 4–5 cm. n paloiksi ja galangal ohuiksi viipaleiksi

Ruoka.fi

Kalakeitto

siika, nieriä, kuha). 1. Kuori perunat ja leikkaa ne peukalonpään kokoisiksi paloiksi. Hienonna fenkoli, sipuli ja tilli

Ruoka.fi

Höyrytettyä kuhaa ja belugalinssejä

Tarjoa höyrytetty kuha belugalinssien ja voi-valkoviinikastikkeen eli beurre blancin kanssa. Levitä tillinippu päälle ja pane paloitellut kuhafileet nahkapuoli alaspäin tillien päälle

Ruoka.fi

Kokonainen limettikuha, perunamurskaa ja kevätsipulivoisulaa

Kuivaa puhdistettu kuha talouspaperilla ja leikkaa sen nahkaan molemmin puolin muutama viilto terävällä veitsellä

Ruoka.fi

Kokonaisena grillattu kala

kokonainen siika, kuha tai kirjolohi. Kala kypsyy erittäin nopeasti ja rikkoutuu helposti käännettäessä

Ruoka.fi

Kalaa ja kasviksia

Kalaa ja kasviksia reseptissä kuha kypsyy uunissa yrttien kanssa. Voitele kuhafileet öljyllä ja mausta ne suolalla sekä valkopippurilla

Ruoka.fi

RUOKAVALIO - RUOKAKULTTUURI - VASTUULLISUUS

kirjolohi, silakka, siika, ahven, kuha. inspiraatiota herättävät ruokaohjeet ruoanlaittoon. Inspiraatiota herättävät ruokaohjeet ruoanlaittoon

blogikeittokirja