Koskenlaskija kala uunissa reseptejä

Lohirullat suletejuustosydämellä

Lohirullat suletejuustosydämellä

Makuna oli Koskenlaskijan voimakas, joka olikin sopivan vahvan makuinen ja piti myös hyvin koostumuksensa uunin lämmössä
Perinteinen uunilohi smetanalla

Perinteinen uunilohi smetanalla

Perunamuusi on tehty keittämällä perunat, lisäämällä palan voita muusauksen yhteydessä ja lisäämällä ruokakermaa ja uutta, notkeaa Valion Koskenlaskija Ruoka sulatejuustoa
Mainio munakasrulla

Mainio munakasrulla

Lisää tonnikala ja koskenlaskijakastike. koskenlaskijakastiketta. Sienet, kasvikset, katkaravut, kala ja kinkku ainakin sopivat täytteeksi hyvin
Arkiruokasuosikki vol. 2

Arkiruokasuosikki vol. 2

Koskenlaskija-kalaauunissa. Jos tonnikalamakaronilaatikko oli hyvää, Koskenlaskija-kala onkin aivan "tykkihyvää", kuten pojat asian ilmaisevat

Neljän viikon ruokalistat

Savulohikeitto koskenlaskijalla. Tosin huomasin, että kala jäi kyllä tosi vähälle näissä listoissa, joten sitä ehkä joutuu johonkin väliin lisäämään

Koskenlaskijan uunikala

Lisää  kastikkeen joukkoon Koskenlaskija-juusto ja sekoita tasaiseksi. Paloittele kala, Laita palat voideltuun uunivuokaan ja mausta
Kala-kasvisnyytit ja kalakiusaus

Kala-kasvisnyytit ja kalakiusaus

Kiusaus pysyy pitkään lämpöisenä uunissa vaikka syöjät söisiväkin vaikka parin tunnin päästä. Toinen kalanyytit ja toinen kalakiusaus, joihin käytin samat ainekset paitsi kiusaukseen tuli lisäksi perunasipulisekoitusta