Korianteri kana uunissa reseptejä

Mausteiset kana Empanadakset

Mausteiset kana Empanadakset

Mausteiset kana Empanadakset n. Kanatäyte. Lisää joukkoon suolaa, kananmunat ja vesi. 2 kananmunaa + 1 voiteluun. 350 g kananjauhelihaa. 1 ruukku korianteria hienonnettuna. 2 rkl hienonnettua korianteria. Asettele piirakat leivinpaperin päälle, voitele hieman vatkatulla kananmunalla ja paista 200-asteisessa uunissa n. 2 kananmunaa. 350 g kananjauhelihaa. 1 ruukku korianteria hienonnettuna. 2 rkl hienonnettua korianteria
Voi(han)kana, miten hyvää intialaista!

Voi(han)kana, miten hyvää intialaista!

mantelilastuja ja korianteria koristeeksi. Massa saattaa muistuttaa lähinnä mannapuuroa tässä vaiheessa, älä huoli, kastike tasoittuu uunissa
Munakoisoja uunissa Lähi-idän tapaan

Munakoisoja uunissa Lähi-idän tapaan

tuoretta korianteria. Sitä käytetään etenkin Marokossa ja sopii niin kalan kuin kanankin kanssa. Munakoisojen ollessa uunissa, valmista bulgur ohjeen mukaan

Voitaikinapiiras kanalla

Sekoita persilja, timjami, salvia, korianteri, suola, viini, worcestershirekastike, soija ja kanaliemi marinadiksi
Intialainen voissa paistettu kana - Murgh Makhni

Intialainen voissa paistettu kana - Murgh Makhni

Sekoita joukkoon korianteri. Paista uunissa tunti. Löytöretki Intian keittiöihin- kirjasta löysin ohjeen voissa paistetulle kanalle, pakkohan sitä oli päästä testaamaan
BUTTER CHICKEN

BUTTER CHICKEN

Tuoretta korianteria. Tämä Intialainen ruoka koostuu kanasta joka on marinoitu monta tuntia jogurtissa ja mausteseoksessa ja kyspennetty tandoori uunissa
Intialainen Kookos-kana

Intialainen Kookos-kana

tuoretta korianteria. Voit myös toki grillata ne uunissa tai vain paistaa paistinpannulla. Kookos-kana nimellä kulkevasta kastikkeesta on useita versioita ja se onkin hyvin sovellettavissa aina tilanteen mukaan
Aasialaiset kanapullat ja paahdettua parsakaalta

Aasialaiset kanapullat ja paahdettua parsakaalta

korianteria, minttua, lehtipersiljaa, basilikaa. Tein eräänä iltana meille kananpojanjauhelihasta aasialaisia kanapullia, maustoin jauhelihan tuoreilla yrteillä, valkosipulilla, inkiväärillä ja tein lisukkeeksi uunissa tummaksi paahdettua parsaa sekä soijapohjaisen kastikkeen
Jogurttimarinoitu Broilerin Rintafile

Jogurttimarinoitu Broilerin Rintafile

Tein taannoin Beach House Kitchen -ruokablogin ohjeella Voikanaa. Fileisiin otetaan paistinpannulla kaunis paistopinta ja loppukypsennys tapahtuu uunissa
Herkullinen detox-wokki

Herkullinen detox-wokki

Pilko reilusti korianteria päälle. Leikkaa, suikaloi kaalit ja porkkana ohueksi. porkkana 2 kpl. pikanuudeleita 3 pss (kana, vege tai seesam). korianteria 1 pnt. MUURINPOHJALETTUTAIKINAkulutusmaitoa 1 litrakananmunia 2 kplsuolaa 1 tlvoita 0. 5 dlvehnäjauhoja 3 dlohrajauhoja 2 dlSekoita kananmunat ja puolet maidosta kunnolla sekaisin. 800 g kalakukko lämpiää 160 asteen uunissa noin tunnin folion sisällä. 300 g valkokaalia (kiinankaali sopi myös hyvin) 300 g porkkana 2 kpl chili 1 kpl (punainen). 3 pss (kana, vege tai seesam). 1 litrakananmunia 2 kplsuolaa 1 tlvoita 0. 800 g kalakukko lämpiää 160 asteen uunissa noin tunnin folion sisällä
Kokonaisena kypsennetty mango-kookoskana

Kokonaisena kypsennetty mango-kookoskana

nippu tuoretta korianteria. Anna tekeytyä uunissa vielä muutaman minuutin ajan, jotta chilit ehtivät hieman luovuttaa makuaan ruokaan (ne voi laittaa mukaan jo kypsennyksen alkuvaiheessa, mutta itse tykkään tuoreen chilin puraisusta)