1 rkl öljyä2 rkl currytahnaa400 g marinoimatonta broilersuikaletta1 sipuli1 porkkana7 dl vettä1 kanaliemikuutio2 rkl soijakastiketta2 mietoa vihreää pepperonia1 rkl fariinisokeria1 tl inkivääriä2 tl kurkumaa50 g nuudelia2 1/2 dl kookoslime kermaasitruunanmehua lorausKuumenna öljy kattilassa ja lisää currytahna sekä broilersuikaleet ja sipuli. Keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia ja lisää sitten nuudelit sekä kookoskerma
Tässä keitossa maistuu inkivääri, valkosipuli, lime, kookos. Kamppailen edelleen flunssani kanssa, joten päätin tehdä tulista kanakeittoa aasialaiseen tyyliin (teki mieli kookosmaidon, inkiväärin, chilin ja valkosipulin yhdistelmää - nam)
