Terveellistä pikaruokaa ja pieni sipsipettymysSilakat olivat kuitenkin loppu, ja myyjä suositteli kampelafilettä. Ensin ajattelin valmistaa fileet uunissa silakkapihvireseptini tapaan, mutta koska nälkä oli kova ja paistinpannu valmiiksi levyllä, päätinkin paistaa ne pannulla Mustikkapasta
Chilin lämpöä uunisilakoissa Parhaita ovat tietysti tuoreet kokonaisetsilakat, joista näppäräsorminen kokki tekee fileet itse, ellei valmista sellaisenaan Pilkkumi