Kokonainen kananpoika reseptejä

Kokonainen uunikana

Kokonainen uunikana

Huttulan Kukon Naapurin kokonainenmaalaiskananpoika päätyi ensimmäisenä. Kananpoika odottelee uunin hellivää lämpöä
Burgundin kananpoikaa

Burgundin kananpoikaa

1 iso kokonainen broileri tai 2 kukonpoikaa. 1. Paista broileri kauttaaltaan öljyssä padassa. 2. Lisää viiniä ja hauduta kypsäksi
Kananpoika burgundilaisittain

Kananpoika burgundilaisittain

1 iso kokonainen broileri tai 2 kukonpoikaa. 1. Paista broileri kauttaaltaan öljyssä padassa. 2. Lisää viiniä ja hauduta kypsäksi
Yrttistä kananpoikaa

Yrttistä kananpoikaa

Anna veden jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja laita kananpoika suolaveteen n. Nosta kananpoika suolakylvystä ja kuivaa hieman

Lähiruokaa Sukulan tapaan

Kokonainenkananpoika kiitoksilla. – Kun kananpoika saa luonnonmukaista ravintoa ja sen annetaan kasvaa pidempään, tulee siitä lihaisaa ja maukasta

Tulinen chili-sitruunakananpoika

Leikkaa kananpoika annospaloihin ennen tarjoilua. 1 kokonainen broileri (n. 1. Kuivaa broileri sisä- ja ulkopuolelta
Maalaiskanaa ripauksella tryffeliä

Maalaiskanaa ripauksella tryffeliä

Halkaise kokonainen broileri vahvalla veitsellä. 1 kokonainen maalaiskana tai jyväbroileri. 1 kokonainen maalaiskana tai jyväbroileri
Kanakeittoa saksanmalliin

Kanakeittoa saksanmalliin

Laske jokaiselle keiton sekaan heidän ruokahalunsa huomioiden joko kokonainen kovaksi keitetty kanamuna, tai vain puolikas
Kokonaisena kypsennetty mango-kookoskana

Kokonaisena kypsennetty mango-kookoskana

Tavallinenkin, kokonainen kana tai broileri käy, mutta minulla oli raaka-aineena ihana, perhosleikattu kananpoika, joka kypsyy leikkuutapansa vuoksi tasaisesti
Vaahterasiirappikana

Vaahterasiirappikana

Minulla oli nyt kokonainen, "perhoseksi" leikattu kananpoika. Mausta kananpoika vaahterasiirapilla, öljyllä, yrteillä, suolalla ja pippurilla
Kanaa soijalla ja hunajalla maustettuna

Kanaa soijalla ja hunajalla maustettuna

1 kokonainenkananpoika. 1 kokonainenkananpoika. Huippukokkien kotiruokakirjojen parissa jatkamme taas. Tällä kertaa palaan lahjaksi saamaani Tomi Björckin kirjaan Huippukokin kotiruokaa
Kuuden pippurin grillattu maalaiskananpoika

Kuuden pippurin grillattu maalaiskananpoika

Kananpoika on palannut isosti meidän ruokapöytäämme. Siirryimme kevätkananpoikaan ja maissikanaan, mutta ne ovat enimmäkseen tuontitavaraa ja hinnakkaampia
Kokonainen broileri haudutuspadassa

Kokonainen broileri haudutuspadassa

Mausta kananpoika. 1 kananpoika (n. Kun tulee sellaisia työviikkoja jolloin normaali tuntimäärä ei riitä alkuunkaan, joutuu muu perhe huolehtimaan päivällisruuan pöytään, tai sitten ruoka syödään todella myöhään
Ranskalaista kevätkananpoikaa tai broileria

Ranskalaista kevätkananpoikaa tai broileria

suolaa ja pippuria sekä työnnä mausteeksi kokonainen rosmariinin oksa. Ranskalaista kevätkananpoikaa 4. 2 kevätkananpoikaa n. 2 kevätkananpoikaa n

Provencelainen kananpoika

1tuore, kokonainen jyväsbroileri. 1kokonainen valkosipuli. 1. Sekoita suola ja valkopippuri. Hiero seos linnun pintaan ja sisälle