Kokonainen ankka reseptejä

Kokonainen paahdettu ankka

Kokonainen paahdettu ankka on todella herkullinen ruoka, joka sopii hyvin juhlapöytään. Monille ankka on hieman harvinaisempi tuttavuus, mutta suosittelen rohkeasti kokeilemaan ankkaa uunissa paahdettuna

Peggyn pieni punainen keittiö

Kokonainen ankka uunissa

Lidlin tarjouslaarista löytynyt ankka (n. Pese ja kuivaa ankka. Aseta ankka ritilän päälle ensin rintapuoli alaspäin ja paista noin tunti

Keittokirjanen

Juhlavampaa ruokaa: kokonainen ankka

Kokonainenankka sherrykastikkeen ja perunoiden kera. Huuhdo ja kuivaa ankka. Kokonainenankka sherrykastikkeen ja perunoiden kera

Mums - Uraäidin arkikokkailut

Hedelmillä täytetty kokonainen ankka

Huh huh, voi sitä tuntien määrä jotka vietimme keittiössä ankkaa valmistaen. Lopputulos oli kaksi erittäin hikistä kokkia, mutta yksi todella herkullinen ankka

Ruokaa fiiliksellä

Ankankoivet, uunijuurekset ja appelsiini-punaviinikastike

Samalla reissulla mukaan tarttui myös kokonainenankka, jonka valmistamme joskus myöhemmin. Ankankoivet olivat jokunen aika sitten Lidlissä tarjouksessa, jolloin niitä tuli ostettua

Ruokaa fiiliksellä

Canard à l’orange

Appelsiiniankka ei sinänsä ole vaikeaa valmistaa, kokonainenankka vain kestää kauan kypsyä uunissa, ja taas kerran kastike, joka on koko ruoan juju, on hyvin helppoa valmistaa

Herkkusuun lautasella

Paahdettua ankanrintaa karpalokastikkeella

muutama kokonainen mustapippuri. Ankka olisi saanut jäädä hiukkasen roseemmaksi. muutama kokonainen mustapippuri

Soul kitchen

Paahdettua ankkaa á la Palokka (gluteeniton, laktoositon)

Paahdettu ankka suoraan uunista. Innoitus tähän reseptiin tuli yksinkertaisesti siitä, kun selasin mainoksia ja huomasin saksalaisen kaupan ankkatarjouksen

hyvähuomen

Ankkatäytteiset vietnamilaiset kevätkääryleet

tällöin ankka jää vielä sisältä. 1 kokonainen tähtianis. 1 kokonainen neilikka. 1 kokonainen tähtianis. 1 kokonainen neilikka

Muista syödä välillä...

Neljän tunnin taivaallinen ankanragu-pasta

Huhkittuaan keittössä yli neljä tuntia tuloksena oli mahtava pasta, johon tuli muun muassa kokonainenankka, rusinoita ja puoli pulloa Chiantia

Cooking Delicious Dreams

Kulinaarimatka Riikassa: Ihanimmat ravintolat, jumalaisimmat humalat

Tämä olisi kokonainen ateria leivän ja viinin kanssa. Ankka oli kypsennetty kasin arvoisesti. Riika on uusi Tukholma ja Tallinna

Savusuolaa

Ankkaa veriappelsiinilla

Kokonainenankka appelsiinilla on ranskalaisen keittiön klassikko. Minun ankkani oli tällä kertaa rintafilettä

Ihanuus purkissa,Rillette de Canard

Oma suosikki on kiistatta ankka, myös naudankielestä tehty rillette on fantastista. Samalla kannattaa tsekkailla myös muut upeat bloggareiden jäätelöreseptit Rillette 2 Ankankoipea1/2 pkt pekonia pieninä paloina2dl ValkoviiniäTuoretta TimjamiaTuoretta Rosmariinia1 Kokonainen Solo ValkosipuliRouhittua Mustapippuria6 Kokonaista Viherpippuria1/2tl SinapinsiemeniäRuususuolaa Mittaa kaikki ainekset pataan ja nosta pata 150asteiseen uuniin