Siivilöi liemi ja mutta älä ollenkaan soseuta vihanneksia vaan anna niiden valua siivilässä itsestään jotta liemestä tulisi niin kirkas ja läpinäkyvä kuin mahdollista
Kanakeiton liemen teen useimmiten kookosmaidosta, mutta vaihtelun vuoksi välillä maistuu myös ihan vain kirkas liemi tai sitten joukkoon sulatettu sulatejuusto
Freesaa pilkottua sipulia voissa tai öljyssä. Lisää pieneksi pilkottu porkkana ja paprikasuikaleet. Lorauta päälle soijaa ja lisää vettä niin että kasvikset peittyvät reilusti
