Muutamaan otteeseen vastaani on tullut reseptejä vegaanimarengeista. Kuulostaa pahalta ja kun vielä tietää mistä ne tehdään, kikherneiden säilöntäliemestä, ei vesi tosiaankaan herahda kielelle
Olisiko teillä jotain ihania omenaisia reseptejä, joita pitäisi ehdottomasti testata. Löysin kaapista myös paketin kikherneitä ja puolikkaan paketin fetaa, mutta ne olisivat olleet vähän tylsä kombo kaksin, joten kaadoin sekaan vielä jääkaapissa noin tunnin verran maustuneet omenakuutiot
400g tölkki kikherneitä (valutettuna 240g). 14 aurinkokuivattua tomaattia (käytin ainakin 18, koska pidän ak-tomaateista enemmän kuin kikherneistä). 400g tölkki kikherneitä (valutettuna 240g). 14 aurinkokuivattua tomaattia (käytin ainakin 18, koska pidän ak-tomaateista enemmän kuin kikherneistä)
Kukkakaali-kikherneversion olin jo painanut mieleni syövereihin kirjasta, mutta päädyinkin valmistamaan paahdettua peruna-kukkakaaliversiota kirjan tekijöiden blogista
Löysin ohjeen, missä kananmunan valkuainen oli korvattu kikhernepurkista saatavalla liemellä. Ensin luulin reseptiä vitsiksi, mutta kun löysin muualta lisää reseptejä sekä kuvia toinen toistaan herkullisemman näköisistä kakuista, pakko se oli lopulta uskoa
Sen koostumus on lisäksi liukkaampi ja miellyttävämpi kuin kikherneestä tehdyn proteiinipastan. Kuten olette saattaneet huomata, minulle iskee aina himo johonkin raaka-aineeseen, johon liittyviä reseptejä alkaa puskea blogiin
Lisäksi ohjeen onnistumisprosentti huitelenee lähellä sataa, sillä kyseessä on salaatti ja reseptin vaativin osa on kikherneiden paahtaminen kuumalla pannulla (ja tässä on todella vaikea epäonnistua, jos on edes yhtään yritystä)
lohta, kanaa, tofua, papuja, linssejä tai kikherneitä. Tammikuun aikana tulen myös jakamaan reseptejä, jotka sopivat teemaan - tulette huomaamaan, ettei “detox-ruokavalio” todellakaan tarkoita tylsää ruokavaliota
Chilikastike1 punainen chili1 punasipuli1 tl paprikajauhetta1 tl juustokuminaa3 valkosipulinkynttäkourallinen tuoretta korianteria1 paprika500 g erilaisia papuja (ja kikherneitä)400 g paseerattua tomaattia3 dl keittämätöntä riisiäKeitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Muita kokeilemiani reseptejä 15 minuutin ateriat -kirjastaGrillattuja katkarapuja cajunmaustein, bataattia ja holy trinity -kasviksiaKampasimpukat ja oranssi muusiKanaa cacciatoreSinisimpukat marokkolaisittainKikherne-fetapaistos filotaikinassa ja kreikkalainen salaatti 1 punainen chili. 500 g erilaisia papuja (ja kikherneitä)