Kikherne reseptejä reseptejä

Kikherneiden säilöntäliemestä marenkia!

Kikherneiden säilöntäliemestä marenkia!

Muutamaan otteeseen vastaani on tullut reseptejä vegaanimarengeista. Kuulostaa pahalta ja kun vielä tietää mistä ne tehdään, kikherneiden säilöntäliemestä, ei vesi tosiaankaan herahda kielelle
Omenasalaatti kikherneillä ja inkiväärillä

Omenasalaatti kikherneillä ja inkiväärillä

Olisiko teillä jotain ihania omenaisia reseptejä, joita pitäisi ehdottomasti testata. Löysin kaapista myös paketin kikherneitä ja puolikkaan paketin fetaa, mutta ne olisivat olleet vähän tylsä kombo kaksin, joten kaadoin sekaan vielä jääkaapissa noin tunnin verran maustuneet omenakuutiot
VÄHÄN VIERAISSA (ihania vanhoja ystäviä ja uusia reseptejä)

VÄHÄN VIERAISSA (ihania vanhoja ystäviä ja uusia reseptejä)

400g tölkki kikherneitä (valutettuna 240g). 14 aurinkokuivattua tomaattia (käytin ainakin 18, koska pidän ak-tomaateista enemmän kuin kikherneistä). 400g tölkki kikherneitä (valutettuna 240g). 14 aurinkokuivattua tomaattia (käytin ainakin 18, koska pidän ak-tomaateista enemmän kuin kikherneistä)
Parhaat vappuherkut

Parhaat vappuherkut

Kreikkalainen salaatti kikherneillä. Kikhernesalaatti valkosipulilla ja fetalla. Parhaat vappuherkut. 24. 4. 2017
Peruna-kukkakaalicurry

Peruna-kukkakaalicurry

Kukkakaali-kikherneversion olin jo painanut mieleni syövereihin kirjasta, mutta päädyinkin valmistamaan paahdettua peruna-kukkakaaliversiota kirjan tekijöiden blogista
Lehtikaalicaesar & Kasvis ruokakirja

Lehtikaalicaesar & Kasvis ruokakirja

Tähän lehtikaalicaesariin tulee lisäksi parmesania höylättynä sekä ah, niin rapeita, uunissa paahdettuja kikherneitä
Hummus ja baba ghanoush, kirja-arvostelu

Hummus ja baba ghanoush, kirja-arvostelu

Näitä kahta, kikherneistä ja tahinista pyöräytettyä hummusta ja munakoisosta valmistettua baba ghanoushia testattiin meillä viikonloppuna
MAUSTEINEN KIKHERNE-KAALIKEITTO

MAUSTEINEN KIKHERNE-KAALIKEITTO

Koska en tykkää seurata ohjeita mutta ottaa vaan inspiraation, päätin tuunaa reseptejä chilillä, yrteillä ja purjolla
Vegaaninen marenkikakku, Pavlova

Vegaaninen marenkikakku, Pavlova

Löysin ohjeen, missä kananmunan valkuainen oli korvattu kikhernepurkista saatavalla liemellä. Ensin luulin reseptiä vitsiksi, mutta kun löysin muualta lisää reseptejä sekä kuvia toinen toistaan herkullisemman näköisistä kakuista, pakko se oli lopulta uskoa
Limellä ja chilillä maustettu katkarapu-avokadopasta

Limellä ja chilillä maustettu katkarapu-avokadopasta

Sen koostumus on lisäksi liukkaampi ja miellyttävämpi kuin kikherneestä tehdyn proteiinipastan. Kuten olette saattaneet huomata, minulle iskee aina himo johonkin raaka-aineeseen, johon liittyviä reseptejä alkaa puskea blogiin
Spicy Chickpea & Avocado Salad

Spicy Chickpea & Avocado Salad

Lisäksi ohjeen onnistumisprosentti huitelenee lähellä sataa, sillä kyseessä on salaatti ja reseptin vaativin osa on kikherneiden paahtaminen kuumalla pannulla (ja tässä on todella vaikea epäonnistua, jos on edes yhtään yritystä)
Hummus

Hummus

Hummus eli kikhernetahna on parhaita välimeren keittiön reseptejä ikinä. Huuhtele kikherneet kylmällä vedellä
Kasvischili ja superhyvä tortilla-avokadosalaatti

Kasvischili ja superhyvä tortilla-avokadosalaatti

Chilikastike1 punainen chili1 punasipuli1 tl paprikajauhetta1 tl juustokuminaa3 valkosipulinkynttäkourallinen tuoretta korianteria1 paprika500 g erilaisia papuja (ja kikherneitä)400 g paseerattua tomaattia3 dl keittämätöntä riisiäKeitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Muita kokeilemiani reseptejä 15 minuutin ateriat -kirjastaGrillattuja katkarapuja cajunmaustein, bataattia ja holy trinity -kasviksiaKampasimpukat ja oranssi muusiKanaa cacciatoreSinisimpukat marokkolaisittainKikherne-fetapaistos filotaikinassa ja kreikkalainen salaatti 1 punainen chili. 500 g erilaisia papuja (ja kikherneitä)