Kiinankaali uunissa reseptejä

Kunnon hodari on tosi kuuma koira

Kunnon hodari on tosi kuuma koira

Kimchi on korealaisten kansallisruokaa, mausteista kiinankaalia, joka on hapatettu mausteissa ja kalakastikkeessa
Parsakaaligratiini (G)

Parsakaaligratiini (G)

kyssäkaali, kiinankaali. Paista 200 asteisessa uunissa 30-40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin värinen
Herkullinen detox-wokki

Herkullinen detox-wokki

valkokaalia (kiinankaali sopi myös hyvin) 300 g. 800 g kalakukko lämpiää 160 asteen uunissa noin tunnin folion sisällä. 300 g valkokaalia (kiinankaali sopi myös hyvin) 300 g porkkana 2 kpl chili 1 kpl (punainen). 800 g kalakukko lämpiää 160 asteen uunissa noin tunnin folion sisällä
Tahmatassuilua ja lanttukukkoilua

Tahmatassuilua ja lanttukukkoilua

  Viipaloi sipulit ja kiinankaali.   Paista kukkoa ensin 225-asteisessa uunissa 20 minuuttia. kulma- tai sisäpaistia)2 isoa sipulia1 kiinankaalin kantaosa(1-2 paprikaa)1rkl ketsuppiasuolaa tai 0,5-1 liemikuutiomustapippuriavoita paistamiseen3-5dl vettä lihamäärästä riippuen instat-kastiketahnaa (. 225-asteisessa uunissa. 1 kiinankaali

Uunilohi makean chilikastikkeen kera

Tarjoa lohifileet peruna-purjo-kiinankaalipedillä. suikaloitua kiinankaalia. Kypsennä uunissa 8-10 minuuttia, kiertoilmauunissa riittää lyhyempikin aika
Björck s. 70

Björck s. 70

Minun paksoini koko oli puolet tavallisesta kiinankaalista ja käytin niitä vain yhden. Tänään valmistin aurinkoiseen kevätpäivään sopivaa grillattavaa, tosin uunissa kirjan ohjeen mukaan

Kaalikääryleet

Paista puolisen tuntia 200-asteisessa uunissa valellen siirappivedellä pari kertaa paiston aikana. 1 kaali (valko-, savoijin- tai kiinankaali)

Luumuilla täytetty kyljysrivi

Leikkaa kiinankaali paloiksi ja ryöppää puoli minuuttia kevyesti suolatussa vedessä. Laita munakoisoviipaleet ja kiinankaali uunivuokaan, lisää myös viipaloitu kesäkurpitsa

Reseptivinkki: Pulled pork

Sämpylät täytin tuoreella sipulilla, kiinankaalilla, tsatsiki-kastikkeella, ketsupilla, halloumijuustolla, pekonilla sekä tietenkin pulled porkilla