Varsinkin tarpeeksi ohuen taikinan kaulitseminen ja kääryleiden täyttäminen saavat tämänkin huonohermoisen välillä tulistumaan, mutta aina sitä lepytään (viimeistään) ruokapöytään istuttaessa
K. e. v. ä. t. k. r. y. l. a. i. n. ,. j. s. o. h. d. p. u. S. ö. T. w. 2. 0. M. m. 6. 7. (. /. c. ). 1. b. f. 3. 4. L. 5. H. -. A. O. ". P. V. J. g. d l. t l
Ota kevätkääryletaikina sulamaan n. Aloita kääriminen vasta kun taikina on sulanut kunnolla (helpoittaa irroittamista ja käärimistä)Jos taikina on vähän keskeltä "jäykkä" aloita levyjen irroittaminen yhdeltä puolelta ja kun irroittaminen alkaa käydä haastavammaksi käännä paketti ympäri ja jatka
Filotaikinaa (löytyy pakasteesta leivinpaperirullan näköisestä pakkauksesta). Jos viikonlopun kauppalista on vielä tekemättä ja haluat herkutella viikonlopun kunniaksi kevätkääryleillä niin lisää nämä tuotteet kauppalistaasi
Samoilla rasvoilla paistuivat kuvassa taka-alalla häämöttävät kevätkääryleet, jotka myös kuuluivat vappuuni (mutta nimenomaan siis niin, että munkit ensin, sitten suolaiset, sillä niistä tarttuisi muuten öljyyn liikaa makua)
) tai vaikkapa kevätkääryleitä chili-dipillä. Että näin meidän perheessä. Sanoin miehelleni, että minun tekee mieleni jotain pikkusuolaista
Jauhoton taikina
Tässä kuvassa on aikaisemmin olleen ohjeen mukaan tehtyjä makkaroita sitten on nyhtöpossuleipiä, snadderpaita, parsapiirakkaa, vietnamilaisia kevätkääryleitä, toast skagenia, perunasalaattia, riimihärkää, jääkellarilohitikkuja
Tee ensin taikina. Tarjoa kevätkääryleet hapanimeläkastikkeen kanssa. Turvota taikinaa puolisen tuntia. Kypsennä taikinasta ohuita, isoja ohukaisia wokin tai paistinpannun pohjalla
