½ kg hillosokeria. Sain jo viime syksynä ystävän luona maistaa kesäkurpitsahilloa. ½ kg hillosokeria. Siksi ajattelinkin että tämä kesäkurpitsahillo olisi varmasti aivan mahtava juuri juustojen kanssa
Kesäkurpitsahillo päätyi lopulta lautaselle mutta erilliseen astiaan. Ainekset raastetaan, sekoitetaan hillosokerin kanssa kattilassa ja annetaan porista
hillosokeri ja inkivääri. Tämä mintulla maustettu kesäkurpitsahillo on varsin hauska makuista ja sopii (kuten täältä löytyvässä alkuperäisessä ohjeessakin sanotaan) mainiosti jogurtin mausteeksi