Kesäkurpitsa uunissa juusto reseptejä

Täytetty kesäkurpitsa

Täytetty kesäkurpitsa

Täyte saa olla suht maukas koska kurpitsa imee uunissa itseensä kastikkeen makua. Oli täyte mitä tahansa on mielestäni juusto jossain muodossa aina “pakollista”
Kesäkurpitsa – mozzarellalasagne

Kesäkurpitsa – mozzarellalasagne

– punaleimasta juustoa. olikin jo laittanut tiskille kesäkurpitsa – mozzarella ainekset, ja sanoi “teetkö kesäkurpitsa – mozzarella vuoan”
Lisää kesäkurpitsaa, nyt perunan kanssa paistoksena

Lisää kesäkurpitsaa, nyt perunan kanssa paistoksena

Paistoin uunissa kunnes perunat ja kesäkurpitsat olivat kypsiä ja pinta kauniin värinen. Ripottelin päälle suolaa ja pippuria (ole suolan kanssa varovainen, mikäli juustosi ovat kovin suolaisia sortteja)
SIENITÄYTTEISET KESÄKURPITSAT

SIENITÄYTTEISET KESÄKURPITSAT

Täytä kesäkurpitsan puolikkaat ja ripottele päälle juustoraastetta, esimerkiksi emmental. Pese ja halkaise kesäkurpitsa
Täytetyt kesäkurpitsat

Täytetyt kesäkurpitsat

Täytä kesäkurpitsan puolikkaat jauhelihaseoksella ja lisää päälle juustoraastetta. Vanhempieni kurpitsasato tuotti tulosta ja sainkin mökiltä mukaan suurehkon kesäkurpitsan, joka sopi täytettäväksi erityisen hyvin
paistettu kesäkurpitsa pizza

paistettu kesäkurpitsa pizza

Niinkun kuvasta huomaa pidän pitsani hyvin simppelina, itse lätty, tomaatti ja juusto ovat pääosissa
Cannelonit kesäkurpitsasta

Cannelonit kesäkurpitsasta

Leikkaa juustohöylälläkesäkurpitsasta pitkiä suikaleita ja. juustoa (esim. kesäkurpitsaa. liikaa suolaa, sillä aurajuusto on jo itsestään hyvin suolaista)
Risotolla täytetty kesäkurpitsa

Risotolla täytetty kesäkurpitsa

Kun riisi on kypsää, mutta vielä hiukan napakkaa, lisää raastettua parmesan-juustoa. Ei kuitenkaan kesäkurpitsat, jotka ovatkin nimensä mukaisesti kesän vihannes

Italialaiset täytetyt kesäkurpitsat

Hieman tummaksi ehti juusto puolikkaiden päällä, mutta tuoksu oli ihanan pizzainen ja maku mainio. Italialaiseksi ruoaksi tein tänään täytetyt kesäkurpitsat
Kesän arkiruokaa: täytetyt kesäkurpitsat ja rucolasalaattia

Kesän arkiruokaa: täytetyt kesäkurpitsat ja rucolasalaattia

Parasta on, jos jääkaapista löytyy vieläpä juuston jämät, jotka voi raastaa täytteen päälle. Täytetyt kesäkurpitsat ovat hyvä ja helppo vaihtoehto, kun jääkaapissa on paketti jauhelihaa, mutta se, mitä siitä vääntäisi, tuottaa ongelmaa
Kesän arkiruokaa: täytetyt kesäkurpitsat ja rucolasalaattia

Kesän arkiruokaa: täytetyt kesäkurpitsat ja rucolasalaattia

Parasta on, jos jääkaapista löytyy vieläpä juuston jämät, jotka voi raastaa täytteen päälle. Täytetyt kesäkurpitsat ovat hyvä ja helppo vaihtoehto, kun jääkaapissa on paketti jauhelihaa, mutta se, mitä siitä vääntäisi, tuottaa ongelmaa
Omatekemät nugetit ja kesäkurpitsa ranskalaiset

Omatekemät nugetit ja kesäkurpitsa ranskalaiset

Juusto saa vähän tummua. Koivurannan Nannen innoittama tuli valmistettua ihan mielettömän hyviä gluteenittomia ja kananmunattomia kananugetteja ja kesäkurpitsa-parmesaani "ranuja"