Sinappinen kurkkusalaatti-kermaviilikastike. Helppo ja nopea kastike esimerkiksi savustetun lohen kylkeen syntyy nopeasti sinappikurkkusalaatista ja kermaviilistä
Kylkeen vielä joku kastikekermaviilistä niin jo maistuu lapsillekin. Kermaviilin voit maustaa ketsupilla, paholaisen hillolla, chilikastiketta, currylla, sitruunapippurilla, kurkkusalaatilla, yrteillä
sekoita joukkoon kermaviili. Valmista coleslawn kastike. Yhdistä sitten salaatti ja kastike ja laita. ruohosipulia maun mukaan sitten kastike sekoittamalla ainekset keskenään