Katkarapujen valmistus reseptejä

Panang curry kanasta

Panang curry kanasta

Thaicurryt valmistus alkaa aina laitamalla pannuun tai. Thaicurryistä suosikkini on ehdottomasti Panang curry
Espanjalainen Paella

Espanjalainen Paella

Mausteista Chorizomakkaraa, paprikaa, kanaa ja äyriäisiä simpukoiden ja katkarapujen muodossa sekä aromaattista sahramilla maustettua riisiä, tämä on Espanjalainen Paella
Risotto ai frutti di mare

Risotto ai frutti di mare

Valmistus. Jopa S-marketista saa ainekset herkulliseen risottoon. Perjantai on se perinteinen kalapäivä, joten vaikka varsinaiset kalat uppoavat nuorisoon tosi huonosti (pois lukien mäti ja nahkiaiset), niin muita mereneläviä voi kyllä aina tarjota
Chili-katkarapusalaatti

Chili-katkarapusalaatti

Valmistus. Ainekset. (2-4 hlö). 1 pss / n. 250 gr kuorittuja isoja katkarapuja. 1 ruukkusalaatti. 1 pkt keltaisia kirsikkatomaatteja
Gastrodontin Espanja - Osa 1: Tapas.

Gastrodontin Espanja - Osa 1: Tapas.

Valmistus. Valmistus. Valmistus. Valmistus. Valmistus. Valmistus. Valmistus. Valmistus. Valmistus. Valmistus. Valmistus. Valmistus
Merellinen lohi-katkarapukakku

Merellinen lohi-katkarapukakku

Valmistus. Aloita kakun valmistus täytteiden valmistamisesta. Voileipäkakku on juhlapöydän klassikko. Kannattaa valmistaa kakku jo edellisenä päivänä jääkaappiin vetäytymään ja koristella sitten juhla-aamuna
Tacot & Tortillat

Tacot & Tortillat

Valmistus. Ainekset.  (2-4 hlö). 250 g kanafileitä ja/tai 250 g paistijauhelihaa. 2 kpl keskikokoisia sipuleita
Toast Skagen

Toast Skagen

Pakastettujen katkarapujen ja mädin kannattaa antaa sulaa hitaasti jääkaapissa, jotta maku ja rakenne eivät kärsi

Makumatka Kiinaan Osa 2: Sichuan

Chiliöljyä sanotaan Sichuanissa punaiseksi öljyksi ja raaka-aineiden kypsentäminen chiliöljyssä onkin eräs käytetyimmistä ruuanvalmistustekniikoista sikäläisissä keittiöissä
Katkarapusalaatti

Katkarapusalaatti

Raaka-aineeksi sopii niin hedelmät kuin perusalaattiaineet, valmistus on helppoa ja maku, ihanan raikas
Jättikatkarapusalaatti

Jättikatkarapusalaatti

Katkarapujen marinadi. Kastikkeen valmistus. Katkarapujen marinadi. Salaatin valmistus. Tässä kevyt ja ruokaisa perjantai – illan herkkusalaatti