Kermakastikepaistille. Ota paistovuoan pohjalla oleva liemi talteen kastiketta varten. Keitä paistolientä ja kermaa, kunnes kastike on halutun paksuista
Itse söin kevyen lounaan eli laitoin nyhtökanakastikeen motzarella juusto-pallon. (c)Katinkka. Halpa ja edullinen ruoka,tässä käytin kaksi pulleaa kanankoipea josta riittää 4 hengelle
tulista kebabkastiketta (ohje alla). jogurttikastiketta (ohje alla). Tulinen kebabkastike. Jos kastiketta jää paljon yli, niin se kannattaa pakastaa erissä ja käyttää vaikka jauhelihakastikkeen pohjana myöhemmin
Onpahan enemmän supermaukasta seesamikastiketta ruokailijoille. Kastike. Nosta porkkanoiden päälle broilerin paistit nahkapuoli ylöspäin, ja kaada kastike paistien päälle
gratinointikastike. - kaada päälle kastike ja ripottele pinnalle loppu juustoraaste. Ehdoton lempparilisäkkeeni minkä tahansa ruuan kanssa on tämä kaalivuoka
Lisukkeeksi paahtopaistille sopii yksinkertainen kylmä piparjuurikastike, jota teimme kerralla isomman määrän jotta sitä riittäisi huomenna lohen kanssa
Kastike ei taaskaan ole oikea kastike, koska sitä ei suurusteta vaan se on lihanmehu, ns. Kastike. Mausta kastike oman makusi mukaan suolalla ja mustalla pippurilla
Kirkaslieminen, maukastakin maukkaampi lihapata, joka Unkarissa syötäisiin riisin kera, mutta näillä leveysasteilla se on vallan mainio kastike perunoillekin
