Kastike kalapihveille reseptejä

Kalapihvit ruohosipulikastikkeessa

Tarjoa lisänä kastiketta. Kastike. 1. Hienonna kalafilee isolla veitsellä tai tehosekoittimessa. Hienonna ruohosipuli ja lisää kalaseokseen

Kalapihvit juuresten kera

Kastike. 1. Jaa kala pieniksi paloiksi ja survo perunat. Sekoita kalapalat ja perunasurvos ja lisää joukkoon persilja, sitruunamehu ja muna
Kesäruokaa: Itämaiset kalapihvit

Kesäruokaa: Itämaiset kalapihvit

Kalapihvit olivat itsessäänkin herkkua, mutta kastike kruunasi aterian. Tee kastike sillä aikaa, kun pihvit tekeytyvät jääkaapissa
Voi-sitruunakastike kalalle tai kanalle

Voi-sitruunakastike kalalle tai kanalle

Kiva kastike, pirteä ja maistuva kalan seuralainen. Voi-sitruunakastike (4. Viime päivinä on pitänyt keksiä nopeita ratkaisuja ruokapöytään menojen vuoksi
Santa Marian tonnikalapihvi

Santa Marian tonnikalapihvi

Jauha myllystä mustapippuria ja lusikoi kastiketonnikalapihveille. Lorauta öljy kuumalle pannulle, paista tonnikalapihvejä nelisen minuuttia molemmilta puolilta, (kalapihvi saa jäädä keskeltä roosan väriseksi)
Grillatut kalahampurilaiset

Grillatut kalahampurilaiset

Kermaviilikastike sopii grillattujen kalahampurilaisten kanssa. Valuta joukkoon kastiketta tai tarjoa kastike erikseen
Kala-ton-pihvi ( vegaaninen)

Kala-ton-pihvi ( vegaaninen)

Mikäli et siis jaksa silputa valkosipuleita itse ja odotella kun kastike tekeytyy hiljakseen jääkaapissa
Kalapihvit kermaviilikastikkeella

Kalapihvit kermaviilikastikkeella

Pihveihin kuului ihana kermaviilikastike.    1 1/2 dl kermaviiliätuoretta  korianteria silputtuna1 valkosipulinkynsi Sekoita kastike ja anna maustua jääkaapissa pihvien valmistuksen ajan jos ei kauemminkin
Lasten ruokaa ja ahvenia

Lasten ruokaa ja ahvenia

Eli perinteisiä kalapihvejä, yrtti-smetanakastiketta ja uusia perunoita (viikon synti. Pihvien ohje on Valion sivuilta, kastike heitetty hatusta
Sävelletyt haukipihvit

Sävelletyt haukipihvit

Kastike. Eilisestä keitetystä kiloisesta hauesta jäi pyrstöpää tähteeksi. Poistin isommat ruodot ja säilöin kalapalat jääkaappiin
Keväiset kalamurekepihvit

Keväiset kalamurekepihvit

Valmista lopuksi kastike ks. 12 pihviä. 1 sipuli puolikkaina. 550 g pakastekalaa paloina. 2 viipaletta paahtoleipää
Kolmen plus yhden ruokalajin äitienpäivälounas

Kolmen plus yhden ruokalajin äitienpäivälounas

Laitoin kyllä kastiketta salaatille hiukan liian reippaalla kädellä ja paikoin se oli hivenen liian makea, sillä viinirypäleet sekä erityisesti karamellisoidut pähkinät toivat myös makeutta