Olen hehkuttanut jo useaan otteeseen mango-currykastiketta ja nyt siihen on tulossa myös resepti. Kaikki lähti alkujaan liikkeelle kauhistelusta, jonka aiheutti valmis mango-currykastike
Kastike. Lisää pastan joukkoon roomansalaatti, tomaatit, sipuli ja kastike. Caesar-kastike. 1. Keitä pasta runsaassa suolavedessä paketin ohjeen mukaan
Kastike. Valmista kastike. Purista grillatuista sitruunoista mehu kastikkeen joukkoon, sekoita kastikkeeseen vähän jogurttia, ripottele korianterin lehdet ja tarjoa kastike riisin tai naanleivän kanssa
Valmista kastike sekoittamalla jogurtti, majoneesi, piparjuuritahna, kaneli ja jeera keskenään. Reilusta annoksesta jäi lisukkeksi myös tiistai-illan grillatullebroilerille
Tänään pannulla paistui sitruunalla marinoituja broilerivartaita, joiden oheen tein salaatin couscousista ja fetasta ja keitin uusia perunoita ja tein jo otsikossakin nerokkaaksi tituleerattua kastiketta jugurtista ja sinapista
Argentiinalainen chimichurri-kastike on loistava lisuke etenkin grillatulle lihalle, mutta se maistuu myös muun lihan, broilerin, kalan ja kasvistenkin kanssa