Kassler paistoaika reseptejä

Vedettyä sikaa

Vedettyä sikaa

jatkan pulled porkin pohdintaa savukassler-katsauksessamme. Kesken kaiken paistolämpötilaa jouduttiin kasvatamaan, koska paistoaika näytti nousevan liian pitkäksi
Possubaot kahdella täytteellä

Possubaot kahdella täytteellä

400 g kassleria. Lihapallerot valmistuvat jo 5 minuutissa (parikin minuuttia liian pitkä paistoaika tekee baoista kuivia). 400 g kassleria
Pulled pork hampurilaiset

Pulled pork hampurilaiset

Kasslerin valmistuksessa tärkeää on matala lämpötila ja pitkä paistoaika, näin paistista tulee mehukas ja maukas

Sikaniska ruisoluessa

Ehei, otsikko ei nyt viittaa maskuliiniseen oluenjuojaan, vaan kassleriin, possun luuttomaan etuselkään

LIHARUUAT

***************Joulukinkku SalmiakkipossuChilikyljykset Meksikon lihapataPuutarhurin sunnuntaipataHunajainen stroganovNeljän pippurin fileetPihvit viherpippurikastikkeellaAppelsiini-possuvokkiChilinen possuvokkiGrillattua possunfileetäKasslerpihvitGrillatutkasslerleikkeet, juustoherkkusienetMerimiespihviLammasta uunissaeli mukaeltu säräPeruna-kinkkulasagneJAUHELIHARUUAT

Täytetty possurulla resepti

1 kg possun ulkofilettä tai kassleria. Paistoaika 2t. 1 kg possun ulkofilettä tai kassleria. Selaat reseptiä Täytetty possurulla resepti