Kassler keitetty reseptejä

Uunikassleria ja valkosipulipinaattia

800 g kassleria. 1. Marinadi. Kuori ja raasta inkivääri. Sekoita soija, sherry, siirappi, vesi, inkivääri ja viinietikka, purista sekaan valkosipuli
Tony´s way

Tony´s way

Maukas tomaattikastike ja al denteksi keitetty pasta maistuu niin arkena kuin pyhänäkin. Porsaan kassler + 12 tuntia + 80 astetta = pulled pork. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan

Omena tarvikeita

Maukas tomaattikastike ja al denteksi keitetty pasta maistuu niin arkena kuin pyhänäkin. Porsaan kassler + 12 tuntia + 80 astetta = pulled pork. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan
SUOMALAINEN SIKA KIINASSA

SUOMALAINEN SIKA KIINASSA

possun ulkofilettä tai kassleria. Kiinalaisittain keitetty riisi. Kaupallinen yhteistyö. Atria. No ei, tämä postaus ei käsittele lomamatkaa(ni) Kiinaan, otsikosta huolimatta
Raparperichutney - hyvää grilliruuan kanssa

Raparperichutney - hyvää grilliruuan kanssa

Ainakin grillatulle kasslerille se käy oikein hyvin. Hillosokerilla keitetty hillo näyttää tosi juoksevalta, mutta jäähdyttyään jääkaappikylmäksi rakenne on kuitenkin kohdillaan

Viikon raaka-aine (19): Sianliha

en oikeastaan tunne hallitsevani kunnolla mitään muuta osaa siasta kuin etuselän luuttoman osan eli kasslerin