Karitsan vartaat uunissa reseptejä

Karitsan paahtopaisti uunissa

(Toinen taatusti kielen mennessään vievä lammasruoka on karitsan kareet uunissa - tämän ruoan voi tehdä aivan hyvin myös lampaasta

Kotiruokalistalla

0

120

Karitsan karetta ja paistettuja perunoita, chimichurria ja aiolia

Jatka kypsentämistä 100-asteisessa uunissa kunnes lihan sisälämpö on 47-50 astetta. 2 karitsan kyljysriviä eli karetta

Mtv3.fi

1

180

Karitsan Viulua =P PaistinliemiKastiketta ja Mozzzarella-Tomaatti Salaattia

Tänä pääsiäisenä meidän pöydästä löytyi karitsan viulu. Laita karitsan viulu pussiin ja hiero marinadi lihaan

Myrkynkeittäjä

0

180

Karitsan kareeta ja maa-artisokka-palsternakkasosetta

Viikkoa aiemmin tulimme testanneeksi kyllä superherkulliset marokkolaiset karitsanpotkat, mutta nyt pääsiäisenä tutustuimme ensimmäistä kertaa karitsan kareiden valmistamiseen Helsingin sanomien reseptillä

Pilkettä

0

120

Karitsan sisäfilettä punaviinikastikkeella peruna-perunafenkolipaistoksen kera

Karitsan sisäfile ja peruna-fenkolipaistos. Karitsan sisäfilee kypsyy pannulla niin nopeasti, että sitä ei kannata alkaa paistamaan kovin paljon aikaisemmin kuin vuoka on valmista

Viikonloppukokki

0

90

Täytetty karitsan ulkofilee ja parsaa pannulla

Kun pihveihin paistetaan aluksi väri pannulla ja kypsennetään loppuun uunissa, saadaan pihvit valmiiksi isommallekin porukalle samanaikaisesti

Hiidenuhman keittiössä

0

80

Karitsan karetta kahvikastikkeella

Loppukypsennä 175-asteisessa uunissa, kunnes sisälämpö näyttää 60 astetta. noin 700 g kotimaista karitsan karetta luineen

Ruoka.fi

0

70

Rosvopaisti uunissa

Pakastimeemme oli jäänyt viime pääsiäiseltä karitsan viulu ja yhteistuumin Ison Murun kanssa päätimme rakentaa rosvopaistin

Hellan ja viinilasin välissä

0

70

Karitsan ribsit

Grillatut karitsan ribsit ja dippi. Hän kehui nuoren karitsan. karitsan kylkipaloja ribsi muodossa. Lopputulos ei ollut hullumpi, luulenpa karitsanlihan päätyvän tästä edespäin

Everything from the grill

0

70

Uunissa haudutettua karitsankylkeä

Laita kaikki ainekset uunivuokaan ja hauduta 120-asteisessa uunissa kunnes liha on ylikypsää (3-4 tuntia). 1 karitsan kylki

Mtv3.fi

0

60

Haudutettu karitsan niska

Tarjoile suurustettu liemi kastikkeena karitsan niskan ja esimerkiksi ruusukaali-papupaistoksen kanssa

Maku.fi

0

50

Kuorrutettu karitsan kare & punaviinikastike

Tänä pääsiäisenä löysinkin itseni paikallisen päivittäistavarakaupan lihatiskiltä vuoronumero kädessäni ja silmät kiiluen kiinni karitsan kareessa

Köökistä kajahtaa

0

50

Karitsan entrecote ja vihanneksia

2 karitsan entrecotea. Paloittele juurekset. Paista lihoja ja juureksia pannulla, kunnes saat niihin kauniin pinnan

Mtv3.fi

0

40

Karitsan paahtopaistia valkoviinissä

1,6 kg karitsan paahtopaistilihoja. Ota lihat pois jääkaapista, kaada valkoviini karitsanpalojen päälle ja anna kypsyä uunissa noin 2 tuntia 150 asteessa. 1,6 kg karitsan paahtopaistilihoja

Haarukkaruokaa

0

40

Taikinoitu karitsan sisäfile

Tämä on hiukan isotöisempi kuin karitsan kareet tai lapa uunissa, mutta lopussa kiitos seisoo. Jos käytät yhden levyn per file, tulee taikinasta hiukan paksumpi ja näin ollen paistoaika uunissa pidentyy ja liha ei jää enää mediumiksi

Viiniä ja Ruokaa

0

40

Karitsan lapaa hitaasti haudutettuna

ensin kypsytellään hitaasti matalassa lämmössä uunissa, sitten keitetään paistoliemestä kastike ja otetaan lihalla komea pinta pannulla tai uunissa grillivastuksen alla

Ripaus tryffeliä

0

40

Karitsan paahtopaistia kevääseen

Tällä kertaa jaan helpon ohjeen näyttävälle karitsan paahtopaistille, joka sopii pääsiäiseen loistavasti

AITOA ARKIRUOKAA

0

40

Marinoitu karitsan paahtopaisti & punaviinikastike

Viime vuonna ihastuimme karitsan paahtopaisteihin niin, että pakkohan niitä oli tänä vuonnakin pääsiäiseksi ostaa

Maistuis varmaan sullekin!

0

60