Karitsan paahtopaisti grillattu reseptejä

Grillattu ruusukaali

Grillattu ruusukaali

Karitsan fileet sitruuna-mascarponekastikkeella. Pippuroitu punertava paahtopaisti. Valkoista parsaa ja kuhaa hiilillä grillattuna
Karitsaa ja kanttarellimuhennosta

Karitsaa ja kanttarellimuhennosta

Karitsan makua ja mureutta olemme ylistäneet monesti ennenkin, ja niin siinä kävi taas että viime viikonloppuna lihatiskillä pyöriessämme karitsanpaahtopaisti oli se kaikista houkuttelevin vaihtoehto
Karitsaa ja viiniä pöytään, pääsiäinen jatkuu!

Karitsaa ja viiniä pöytään, pääsiäinen jatkuu!

Ruokasuosituksena grillatut liharuuat ja täsmäreseptinä karitsanpaahtopaisti. Ainakin sesonkiaikojen ulkopuolella on usein tarjolla vain uusi-seelantilaista karitsaa, mutta näin pääsiäisen alla sain Stockmannin Herkusta kotimaista karitsan jauhelihaa

Juhannuksen ruokakinkerit

karitsanpaahtopaisti ja ananas. Jälkiruuaksi saatiin grillattuja omenoita, joita tarjoiltiin paahdettujen kookoshiutaleiden ja vaniljakastikkeen kanssa