Gaijinin innoittamaa possun niskaa Liemestä jalostettiin annokseen karamellisoitu kastike ja lisäkkeeksi valmistui myös thai-henkistä cashew-pähkinäsalaattia Kaneliposki
Farangin rapea possu Kuumenna, kunnes sokeri alkaa karamellisoitua. Karamellipossun valmistus aloitetaan päivää ennen sen tarjoilua Huhmare
Nyyhtöpossu-unelmat todeksi Hampurilaisten väliin lusikoitiin myös itsetehtyä coleslawta eli kaalisalaattia ja ananasviipaleita, jotka oli kieritelty fariinisokerissa ja karamellisoitu pannulla voissa paistamalla Kaneliposki
Karkkipossua Farang style Kuumenna kunnes sokeri alkaa karamellisoitua, eli silloin sokeri tummuu ja se alkaa tuoksua paahtuneelta Soul kitchen
