Sekoita marinadi öljystä, suolasta, pippurista ja paprikajauheesta. Sekoita marinadi kulhossa tai muovipussissa ja laita fileet sinne ja sekoita kunnolla
Tekaisin pikaisen marinadinkanafileille. Tällä itse tehdyllä maustemarinadilla onnistuin saamaan runsaasti makua kanafileisiin, mutta samalla ne jäivät ihanan meheviksi
marinadi. Laita munakoisosiivut ja paprikat rasiaan ja kaada marinadi päälle. Sivele leivän pohja pestolla ja lado pohjalle munakoisoviipaleet ja marinadin sipulit, sitten kanafileet, salamisiivut, mozzarellasiivut ja lopuksi paprikat