Kana vuohenjuusto reseptejä

Kanapasta vuohenjuustolla

Kanapasta vuohenjuustolla

Vuohenjuustohan sopii todella hyvin kanan kanssa. Hän on suuri pastan ystävä, joten päätin valmistaa hänelle kanapastaa

Igorin kana tomaatilla

Oli siis pakko kypsentää kanat tänään ja ajattelin kokeilla pitkästä aikaa Peggyn pienen punaisen keittiön Igorin kanaa, mutta tällä kertaa tomaatilla, koska paprikaa ei ollut ja vuohenjuustoa oli pakko kokeilla tähän
Lämmin punajuurilisuke vuohenjuustolla

Lämmin punajuurilisuke vuohenjuustolla

Kaveriksi paistoin yhden, yksinkertaisesti suolalla, mustapippurilla ja basilikasilpulla maustetun maalaiskanan rintafileen, jonka päälle murustin vielä hieman vuohenjuustoa
Pehmoiset bagelit

Pehmoiset bagelit

Täytin bagelit Savupaholaisen nyhtökanalla, paprikalla, vuohenjuustolla ja rucolalla. Lisäksi taikinaan tulee kananmunaa, maitoa ja öljyä, joita ei yleensä bagelohjeista löydä
Paahdettu myskikurpitsakeitto

Paahdettu myskikurpitsakeitto

Koristele keittoannokset paahdetuilla kurpitsansiemenillä ja halutessasi lisää päälle ranskankermaa tai siivu vuohenjuustoa
Paahdettu myskikurpitsakeitto

Paahdettu myskikurpitsakeitto

Koristele keittoannokset paahdetuilla kurpitsansiemenillä ja halutessasi lisää päälle ranskankermaa, siivu vuohenjuustoa tai vaikkapa turkkilaista jogurttia
LOHIPIIRAKKA/2

LOHIPIIRAKKA/2

Jos kalan maku kyllästyttää, voi sen vaihtaa jauhelihaksi, kanaksi tai vaikkapa vuohenjuustoksi. lisäksi tarvitset kananmunan piiraiden voiteluun (ei välttämätön, mutta antaa kauniin pinnan)
Syksyn sävelin: punajuuri-vuohenjuusto-salaatti

Syksyn sävelin: punajuuri-vuohenjuusto-salaatti

Värikäs, suolaisen makea punajuurisalaatti on sopiva lisä lihalle, kanalle tai kalalle. Tein reseptin ihan ohjeen mukaan eli vuohenjuustolla, mutta seuraavalla kerralla korvaan sen fetalla
Cocktail-leipiä ja rapupastaa

Cocktail-leipiä ja rapupastaa

Grilli kuitenkin on vielä korkkaamatta, tapahtunee seuraavien päivien aikana. Alkupalaleivistä ensimmäisen mukailin uuden keittokirjani Kesäruokaa paratiisista vuohenjuustotoast-idean pohjalta
Prosciuttokanaa villiriisillä

Prosciuttokanaa villiriisillä

Mehevää vuohenjuustolla täytettyjä kananrintafileitä käärittynä rapeaan ilmakuivattuun Prosciuttoon, mustaa riisiä, uunissa paahdettuja valkosipulinkynsiä ja timjamilla maustettua Marsalaviinikastiketta
Sitä ihanaa arkiruokaa

Sitä ihanaa arkiruokaa

Caesar salaatti sellaisenaan tai eri täytteiden kanssa (kana, naudanliha, kylmäsavukinkku, paistettu vuohenjuusto)