Kana chili wok reseptejä

KANA - AVOKADO RAMEN

KANA - AVOKADO RAMEN

Ripaus rouhittua chiliä. P Nyt on taas kana-lime keittoa mutta yllätyksellä. Lisää kurkuma, valkosipuli, chilirouhe ja korianteri
Arkiruokaa: Nopea nuudeliwokki

Arkiruokaa: Nopea nuudeliwokki

Kanakin varmasti toimii, jos sellaista sattuu kaapissa olemaan. Pääasia on, että on valkosipulia, chiliä ja ehkä sipulia (salottikin, nam), niitä liemikuutioita ja tietysti nuudelia
BROILERWOKKI

BROILERWOKKI

Suikaloi kana ja laita vesi kuumenemaan nuudeleita varten. Chiliä. Kauppareissullani satuin kulkemaan tuoresvalikoiman ohi ja jäätyäni hetkeksi katselemaan vaihtoehtoja päätin pistää kokeiluun Aasia-wokkikasvikset
VALKOSIPULIKANA KASVISWOKKI

VALKOSIPULIKANA KASVISWOKKI

Lisää pilkottu chili. Päälle maukas valkosipulinen kana joka tekee annoksesta vielä nätyttäväksi. Wokkiruoat ovat helppoja ja hyvin maukkaita ruokia
Vihreä Thai kanacurry - Kaeng Khiaw-Waan kai -

Vihreä Thai kanacurry - Kaeng Khiaw-Waan kai -

Sirottele päälle basilikan lehdet ja chiliviipaleet. Lisää kana ja sekoita muutama minuutti. 400 g kanaa ohueksi suikaloituna. 1 pitkä punainen chili ohuina viipaleina koristeluun. Laita kookoskerma wokkiin ja hauduta keskilämmöllä noin 5 minuuttia, kunnes kerma alkaa jakautua ja pinnalle kerääntyy öljyä. 400 g kanaa. 1 pitkä punainen chili
Kiinalainen sitruunakana Jyväbroilerista

Kiinalainen sitruunakana Jyväbroilerista

Hienonna chili, inkivääri ja valkosipuli. Valuta talouspaperin päällä ja tarjoile riisin, sitruunakastikkeen ja wokkivihannesten kera
TUMMA LIME-KANA RAMEN

TUMMA LIME-KANA RAMEN

Asettele myös sienet, chili, kevätsipuli ja kananmuna reunoihin koristeellisesti. Pilko sipuli ja paista wokissa öljyllä, purjon, inkiväärin, valkosipulin ja limen kuoren kanssa
Vietnamilainen kanacurry

Vietnamilainen kanacurry

Lisää joukkoon chilit ja curryjauhe, kuullota vielä noin kolme minuuttia koko ajan sekoittaen. Kuumenna öljy wokissa ja kuullota sipulia, valkosipulia, inkivääriä ja sitruunaruohoa nopeasti
♥ Gourmet nuudeleita ja samppanjaa

♥ Gourmet nuudeleita ja samppanjaa

Glaseerattua kanaa ja vihanneksia kookoskastikkeessa kahdelle Glaseerattu kana. Lisää pannulle sitruunaruoho sekä chili ja sekoittele wokkia hetken aikaa
Kookoskermassa haudutetut kyljykset

Kookoskermassa haudutetut kyljykset

Jos possu ei ole se juttu, niin kokeile vaikka kanalle. Paista, grillaa, wokkaa, keitä. tarjoa paksoin, porkkana-ja kaaliraasteen kanssa
Broileri-nuudelikeitto

Broileri-nuudelikeitto

Kaada päälle kanaliemi. Lisää chilikastike ja wokkivihannekset. 1 rkl makeaa, mietoa chilikastiketta. 500 g wokkikasviksia (minulla Wok Classic). 1,25 l kanalientä (kuutioista). 1 prk (2 dl) Arla Ruokakerma kanalle Curry & Chili. 1,25 l kanalientä

Makumatka Kiinaan Osa 2: Sichuan

Tee kanaliemiwokissa ja lisää siihen raastettu inkivääri, sokeri, seesami- ja chiliöljy ja riisiviinietikka