Nosta vihersalaatti ja kaada sen päälle oliiviöljyä ja tummaa balsamico siirappia, nosta grillatut/paistetut kasvikset, nosta risottoriisi ja lopuksi broileri ja kaada valkoviinipaistolientä sen päälle
Tämä salaatti on hyvä lisuke vaikka grillatulle kanalle. Balsamico Viinietikkaa. Lisää pienemmiksi paloiksi leikattu juusto ja ripottele kaiken päälle hieman balsamicoa
Välillä lautaselle pääsee lampaan- tai porsaankyljykset, välillä kana tai kuha. balsamicoa. mausta salaattia suolalla, pippurilla, öljyllä ja balsamicolla
Kyyhkysen liha on hyvin tummaa ja rintafileet vetäytyvät paistamisen aikana vähän pulleammiksi. Miltä kuulostaa timjami-valkosipulivoissa paistettu kyyhkysenrinta vuohenjuustorisoton ja balsamico-punajuurten kanssa
Kuori porkkanat ja pilko kolikoiksi. Tee kastikkeeseen kuopat kananmunille ja riko kananmunat niihin. Aasialainen kermainen kanakeitto kookosmaidolla ja sitruunaruoholla
Balsamicoa. Savukanaa. ● Sekoita keskenään balsamico ja oliiviöljy, mausta ja sekoita salaattiin. ● Puolita kirsikkatomaatit, kuutioi kana ja revi joukkoon jääsalaatti
Perusmarinadimme syntyy valkosipulista, oliiviäöjystä, balsamicosta, suolasta ja mustapippurista. Tässä eräänä kertana tuli puheeksi La Chinata -maustettu kana ja kuinka siitä tehtiin ihan mahtavia tortilloja
