T. ä. n. o. s. t. i. m. e. k. p. a. r. j. l. h. ,. u. A. P. y. U. v. d. R. -. K. S. O. g. b. (. ). M. ö. V. 1. /. 2. w. f. c. W. I. '. q. C. F. x. E. B
Kiva kastike, pirteä ja maistuva kalan seuralainen. Voi-sitruunakastike (4. Viime päivinä on pitänyt keksiä nopeita ratkaisuja ruokapöytään menojen vuoksi
Pääruoaksi oli vaaleaa kalaa ja tartar-kastiketta lohkoperunoiden kera. Kastike turkkilaiseen jugurttiin tehtynä, kala vain päältä korppujauhoilla ripoteltuna – kevennetty versio siis
Meillä laivalla minulla oli tapana tehdä ruskea kastike. Pyysin Lauria kirjoittamaan vierakynäpostauksen jouluna perhettämme puhuttaneesta aiheesta, kaupan kalan ekologisuudesta
Hänellä oli mielessä live/lipeäkalan maku. Turskan kanssa tarjosin maukasta paahdetulla valkosipulilla maustettua perunamuusia, täyteläistä Romesco-kastiketta joka saa makunsa paahdetuista manteleista, paprikoista ja tomaateista
Kastiketta kannattaa tehdä kerralla 2-4 dl verran, sillä kastike säilyy joitakin päiviä hyvänä ja voit käyttää sitä salaatinkastikkeeksi tai maustaa perunasalaatin kermaviilikastikkeen sijaan
keitinvettä ja kalan nahkapala. Mikäli kastike vaikuttaa kuivuneen liikaa,. Poista kalan nahkapala. Tämän lounaspastan kehitin tänään pastaa kokatessani eli
Minä savustin grillissä toisen, ja Sannan fileoiman kalan päästä ja luista valmistin kalalientä josta osan käytin kastikkeeseen ja loput pakastin tulevaa käyttöä varten