Kirja on kullanarvoinen, sieltä on peräisin blogissakin näkyneet väkevän makea suklaajuustokakku, New Yorkin juustokakku sekä minttusuklaabrowniet, jotka ovat jokainen keränneet hurjasti kehuja
hyytelökakkua jälkiruoaksi. HYYTELÖKAKKU. kakku vielä jääkaappiin hyytymään pariksi tunniksi. Kokosin. tähän menuehdotuksen joka sisältää kurkkusalaattia, melonisalsaa,
Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan. Kumoa kakku vuoasta ja anna jäähtyä. Halkaise kakkupohja ja pane toinen puoli tarjoiluvadille
Kokoa kakku tarjottimelle. Laita kakku jääkaappiin yöksi vetäytymään. Mikäli haluat pienemmän kakun, puolita kaikkien aineiden määrä ja tee kakkuun vain kaksi kerrosta tai halkaisijaltaan pienempi kakku
Näin hioutuivat lopulliset tuotteet, kuten mehevä suklaakakku, jonka makeus tulee hunajasta. Sen kuorrute jähmettyy varsin nopeasti, ja kakkua voi leikata pian kuorruttamisen jälkeen
Painele valmis pohja kakkuvuoan pohjalle odottamaan täytteiden valmistusta. Kun kuorrutus ja koristelut on valmiina nosta kakku jääkaappiin hyytymään vähintään neljäksi tunniksi tai vaihtoehtoisesti pakkaseen noin tunnin ajaksi
Kakku sai sisuksikseen jäätävän simppelisti puolukkahilloa ja vaniljaista kermavaahtoa. Hypätäänpä viikko takaperin äitienpäivään, kun kyhäilin äidilleni ja mummulleni tällaisen pienen täytekakun
Kakun pohjana toimii sitruunalla höystetty vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä on liivaatteeton niin ikään sitruunan, fresita kuohuviinin sekä tuoreiden mansikoiden makuinen mousse
Tein joku aika sitten tätä sitruunamustikkajuustokakkua, ja ajattelin, että tämä on myös äidilleni tuleva kakku ensi sunnuntaina juhlistamaan äitienpäivää
Mutta jotta päästään asiaan, tein äidille kuitenkin kakun. Leikittelin jo ajatuksella paistaa kakkupohja kaasugrillin kannen alla yläritilällä, mutten alkanut aivan niin rohkeaksi
