Sekoita yhteen jauhot ja siivilöi mukaan kaakao. Samoihin ristiäisiin leivoin myös edellisen postauksen keksit sekä vaniljawienereitä, joista en olekaan tainnut vielä kirjoittaa
Lisää kaakaojauhe toiseen taikinapuoliskoon ja vaivaa, kunnes kaakao on tasaisesti sekoittunut. Parhaimmillaan keksit ovat parin päivän kuluttua leipomisesta, sillä ne mehevöityvät
(jos haluat suklaata mukaan, ripota puolet suklaasilpusta tässä vaiheessa, toiselle puolikkaalle en niinkään keksi käyttöä, koska ohjeen mukaan se laitettaisiin päällimmäkseksi, johon minusta ehdottomasti kuuluu kaakao) Lado toinen kerros keksejä vaahdon päälle ja kostuta jälleen kahvilla