Täyte. Sekoita tämän jälkeen joukkoon mascarpone, lakupalat ja lemon curd. Täyte. Levitä täyte jäähtyneen (ja leivinpaperista irrotetun) kääretorttu pohjan päälle
Kaapista löytyi leivontafoorumin sponsorista saatu gluteeniton jauhoseos ja sen pussin kyljestä löysin ihanan ja toimivan kääretortun ohjeen, mikä maistuu muillekin
Muotoilin kääretortun pinnalle ladun, koska hiihto on ollut vankka osa urheiluperinnettämme ja lajina ajankohtainen hiihdon MM-kisojen käynnistyessä pian Lahdessa
Muistin, että Pirkka-lehdessä oli tässä taannoin tiramisu-kääretortun ohje. En jaksanut tämän takia lähteä kauppaan, vaan päätin etsiä täytettä varten toisen ohjeen
Jos täytettä jäi yli, koristele sillä kääretortun pinta. Jätä lopuksi saumakohta kääretortun alle. Käytin täytteeseen mansikka-valkosuklaamacaroneista jäänyttä mascarpone-valkosuklaatäytettä
Täyte. Itse korvasin mascarponen saksanpähkinäjäätelöllä, eikä sekään ollut aivan huono vaihtoehto. Tarjoa tomusokerilla ja kanelilla maustetun mascarponen kera
Miten sinä koristelisit kääretortun. Täyte. Ja Kuorrutin kakun mascarpone kermalla ja koristeilla. Täyte. Kääretorttu on varmasti niitä ensimmäisiä leipomuksia mitä nuorena tyttönä harjoiteltiin, ja siihen nähden pitäisi jo osata leipoa tämä nopea herkku