Juurespata uunissa reseptejä

Juurespata

Juurespata

Mitä kauemmin jaksat juurespataa haudutella sen mehevämmiksi ja makeammiksi kasvikset muuttuvat. Pane juurespata 200 asteiseen uuniin noin puoleksi tunniksi
Liha- juurespata riisillä

Liha- juurespata riisillä

Tänään valmistin liha- juurespataa. Haudutetut pataruuat ovat keskitalveen sopivia. Se muistuttaa karjalanpaistia,
Liha-juurespata

Liha-juurespata

juurespata sopii hyvin ulkoilupäiväruokana. pari viimeistä tuntia se pysyi  70-asteen uunissa sopivan lämpimänä. 70-asteen uunissa sopivan lämpimänä
Hirvee juurespata

Hirvee juurespata

Hauduta 150 asteisessa uunissa ainakin neljä tuntia. Yllätys. Syksy saapui lujaa ja talvea pukkaa reilulla kädellä heti perään
Lihatonta lokakuuta... - A meat free October...

Lihatonta lokakuuta... - A meat free October...

- Juurespatauunissa. Paista uunin keskitasolla kieroilmauunissa n. 160 astetta (normaali uunissa 200 astetta) noin 15-25 min kunnes munakas on paistunut kokoon ja saanut kullanruskean värin